闆栗吃了會胖嗎?闆栗吃了會胖,闆栗屬于堅果類,但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那麼富含油脂,闆栗隻是澱粉很高幹闆栗的碳水化合物達到77%,鮮闆栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍鮮闆栗的蛋白質含量為4%~5%,雖不如花生、核桃多,但略高于煮熟後的米飯,接下來我們就來聊聊關于闆栗吃了會胖嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
闆栗吃了會胖,闆栗屬于堅果類,但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那麼富含油脂,闆栗隻是澱粉很高。幹闆栗的碳水化合物達到77%,鮮闆栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。鮮闆栗的蛋白質含量為4%~5%,雖不如花生、核桃多,但略高于煮熟後的米飯。
也就是說,每100克闆栗當中,就含有185卡路裡的熱量,相當于正常的成年人一天需要攝取的熱量的14%。闆栗的脂肪含量很低,碳水化合物含量較高,綜合下來其熱量在堅果中屬于較低的,減肥時可少量食用。但是,最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多,飯後吃容易攝入過多的熱量,不利于保持體重。
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