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正宗炒雞的做法大全家常

圖文 更新时间:2024-11-21 17:47:33
想要吃一頓美味的午餐嗎?小賤教你如何制作一頓豐盛的午餐!

正宗炒雞的做法大全家常(家常炒雞的做法)1

家常炒雞

用料
雞腿 三個青椒 兩個
紅椒 一個姜 三片
蒜 三粒油 适量
鹽 适量糖 半勺
料酒 兩勺老抽 一勺
桂皮 一小塊八角 兩個
花椒 一小撮郫縣豆瓣醬 一勺
做法

1.準備好食材并洗淨

正宗炒雞的做法大全家常(家常炒雞的做法)2

2.洗淨後的雞腿剁塊,放清水中泡十分鐘(中間換水三次)泡去血水,倒岀滴幹水

正宗炒雞的做法大全家常(家常炒雞的做法)3

3.青椒紅椒切片,姜蒜切粒,蔥和幹椒切斷,大料洗淨

正宗炒雞的做法大全家常(家常炒雞的做法)4

4.鍋中放油,放入雞肉炒幹水份

正宗炒雞的做法大全家常(家常炒雞的做法)5

6.炒岀香味

正宗炒雞的做法大全家常(家常炒雞的做法)6

7.放能淹住雞肉的水煮

正宗炒雞的做法大全家常(家常炒雞的做法)7

8.煮至湯汁幹,放入青紅椒和鹽,炒至青椒斷生,岀鍋

正宗炒雞的做法大全家常(家常炒雞的做法)8

9.成品圖

正宗炒雞的做法大全家常(家常炒雞的做法)9

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本文章轉自作者:晨

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