白灼大蝦你真的會做嗎?搭配這碗醬汁,鮮嫩可口,蒜香怡人,全家都愛吃!
白灼大蝦好吃美味,做法又非常的簡單,于是很多家庭都嘗試過做這道菜,然而自己家裡做的白灼大蝦不知怎麼了總是感覺到一點腥味,飯店做的卻沒有這種味道。究竟是哪裡出了問題,今天大BAO就教大家來做這道白灼大蝦,做法非常簡單
話不多說,今天陳大BAO就來跟大家分享一下,如何正确的做出美味又成功的白灼大蝦吧!
用料
大蝦500克;姜片适量;小蔥适量;料酒适量;蒜末适量;白糖少許;花生油少許
做法
1、起一鍋水加入姜片,蔥結燒開後加入料酒。倒入大蝦,翻一翻。每一隻變成紅色,
2、卷起來,就馬上關火。撈起來擺盤即可。
3、吃白灼的海鮮,我最喜歡的蘸料就是蒜末,醬油。再加入少許白砂糖,花生油。
4、粵式多喜歡用蒜蓉醬油這個蘸料。大家也可以根據自己的口味調汁,宴客不能少的一道菜。
老鐵們,今天分享的白灼大蝦還喜歡嗎?
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