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白木耳和黑木耳哪個營養價值好

圖文更新时间:2024-10-13 19:48:35

黑木耳被譽為“素中之葷”，它含有人體所必需的蛋白質，涼爽秋季抵抗力差，多吃木耳也能提高人體抵抗力。

今天大彬就教大家一道特色魯菜——木須肉，有肉有菜但又不油膩，全家都愛吃！

·自制木須肉 ·

白木耳和黑木耳哪個營養價值好（秋天最适合吃黑木耳了）1

· 食材清單 ·

豬肉300克黃瓜1根

胡蘿蔔半根雞蛋2個

黑木耳少許

· 做法 ·

1.準備食材

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2.豬肉切片，加入一勺料酒

白木耳和黑木耳哪個營養價值好（秋天最适合吃黑木耳了）3

3.一勺生抽

白木耳和黑木耳哪個營養價值好（秋天最适合吃黑木耳了）4

4.一勺澱粉抓勻腌制15分鐘

白木耳和黑木耳哪個營養價值好（秋天最适合吃黑木耳了）5

5.黃瓜、胡蘿蔔切片

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6.木耳冷水泡發

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7.雞蛋打散倒入鍋中炒熟炒散後盛出備用

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8.鍋内熱油，肉片炒制變色盛出

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9.鍋内熱油，下蔥蒜炒香

白木耳和黑木耳哪個營養價值好（秋天最适合吃黑木耳了）10

10.倒入黃瓜、胡蘿蔔、木耳炒至變軟

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11.倒入肉片與雞蛋碎

白木耳和黑木耳哪個營養價值好（秋天最适合吃黑木耳了）12

12.加入一勺生抽

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13.一勺蚝油

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14.少許鹹鹽

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15.半碗澱粉水

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16.營養味美

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你最喜歡木耳的哪種吃法呢？

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