牛油果焗蛋,做法超簡單,味道也不錯。
By 飄浮de雲 【豆果美食官方認證達人】
1、口感個人感覺還是不錯的。
2、準備一個牛油果。
3、切成兩片
4、去核,留果肉。
5、一邊各打入一個雞蛋。
6、撒上黑胡椒粉,烤箱180度預熱,烤20分鐘左右。
7、出爐,趁熱吃口感更佳。
8、試試~
1.降低膽固醇:油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水平。
2.美容護膚:油梨果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿蔔素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
3.預防嬰兒血管畸形:酪梨是葉酸的良好來源。這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷,減少成年人患癌症和心髒病的機率。
4.保護消化系統:牛油果的纖維含量很高,因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常,預防便秘。
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