青椒牛柳的家常做法?材料牛肉适量,柿子椒1個,色拉油适量,食鹽4克,醬油适量,蔥5克,姜5克,蚝油少許 ,我來為大家科普一下關于青椒牛柳的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
材料。牛肉适量,柿子椒1個,色拉油适量,食鹽4克,醬油适量,蔥5克,姜5克,蚝油少許。
牛肉切成細條後,加入醬油拌勻腌制5分鐘,然後再加入食用油拌勻腌制10分鐘。
油熱後蔥、姜炝鍋,開大火,倒入牛肉,快速的翻炒至牛肉稍變色。
然後迅速放入青椒、蚝油、鹽,翻炒拌勻即可關火。
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