“好利來”蛋糕作為火遍大江南北的中國頭部烘焙企業,有着十分不錯的市場份額,深受廣大消費者喜愛。說到好利來,就不得不提到它背後的老闆羅紅。
在一次攝影的旅途中,他為了拍攝出一張好看的照片,爬上了在雪地當中三米高的梯子,不小心從梯子上掉下來摔壞了腰椎,至今為止都有後遺症。并且,他還和我國知名女演員江一燕傳出了一段“桃色新聞”。
那麼,羅紅的結發妻子執意要和他離婚真的是因為他和江一燕之間的不清不楚嗎?這還要從很早以前說起。
童年時代愛上攝影
羅紅出生于四川雅安,是一個地地道道的“川漢子”。羅紅出生的時候,由于父母提前有約定,所以随了母親姓羅。
童年的羅紅家庭生活很一般,可似乎是天賦的原因,羅紅從小就對照片有着特殊的情感,遇到好看的照片總要拿着看不停。
很快,羅紅上了初中,有一次班中的一個家庭條件不錯的同學拿着家裡的攝影機到處拍照,吸引了班上不少學生,羅紅自然也是其中一員。
要知道,在七八十年代,攝影機可是個“奢侈品”,不是任何家庭都能夠擁有的。每當同學擺弄攝影機的時候,羅紅總會十分讨好那名同學,為的就是能夠親自把玩一會那部攝影機。
在那時,每當羅紅操作着那部相機的時候,他都十分欣喜,他立志未來一定要擁有一部屬于自己的相機。
在羅紅17歲那年,他決定出去闖一闖,就算是父母極力反對,羅紅也依舊沒有回頭。他帶着僅有的一些錢來到了成都的一家影樓打工,他非常愛好攝影,工作上手也很快,經常能自己思考新的拍照方式,甚至能給前來拍照的客人提出建議,很快得到了老闆的賞識。
一段時間後,羅紅的工作非常順利,他成功攢下了人生中的“第一桶金”。看着辛苦賺來的錢,羅紅露出了笑容,他沒有半點猶豫,用這筆錢購買了他人生中的第一台攝影機。
1990年,羅紅攢了一些資本,就從攝影樓辭職出來創業,臨走的時候老闆還依依不舍,認為他是個攝影的好苗子,希望他能留下來。羅紅謝過老闆後,還是勇敢地從影樓中邁出了腳步,他開了一家照片沖洗店,主要是給人拍照以及洗照片。
自己當老闆和打工可不一樣,由于年輕沒有做生意的經驗,店面開張不久之後就開始虧損,最後沒賺到一分錢,反而還欠了不少錢。
而這并不是結束,正當羅紅為店鋪倒閉苦惱的時候,家中又傳來一個不幸的消息:自己的父親因病去世。
偶然機會結識了自己的妻子
在經曆了創業失敗、父親去世的雙重打擊後,羅紅開始逃避生活,白天和正常人一樣,到了深夜就控制不住自己的情緒開始哭泣。
在最難過的那段日子,羅紅每天都會到一家書店中讀書治愈自己,書店老闆的女兒王榮旻注意到了這個文靜的“書生”。
主動走上前去和他搭話,王榮旻覺得,這個看似文弱的“書生”骨子裡有着一股子不服輸的精神,逐漸被他所吸引。羅紅深受感動,被這個姑娘所吸引,二人成為了情侶。
這段戀情給了羅紅新的希望,雖然自己的生活很困苦,但有王榮旻的陪伴,他也覺得足夠了。經曆了幾個月的甜蜜時期,有一天,羅紅突然被催債的電話吵醒,電話另一頭罵罵咧咧,讓羅紅趕緊還錢。
羅紅再一次陷入了抑郁,他想到了自己的女友王榮旻,他覺得不能讓這麼好的姑娘跟着自己受罪還錢,于是他提出了分手。
王榮旻聽完羅紅的訴說之後先是一愣,然後竟然哈哈大笑起來,羅紅很是蒙圈。王榮旻叫羅紅等一會兒,她轉身跑回家中。羅紅等了很久,終于見到王榮旻拿着一個盒子回來了,羅紅打開盒子,他驚呆了。
裡面是800塊現金、一個純金戒指、一把自行車的鑰匙。原來,為了幫助羅紅還債,王榮旻竟然把自己的家底兒都翻了出來。羅紅聽王榮旻說完,激動地流下了眼淚。
不久之後,羅紅向王榮旻提出了求婚,可王榮旻的父母卻看不上羅紅,覺得他家裡沒了父親,生活條件也不好,怕女兒嫁過去吃虧。可是,王榮旻非常看好羅紅,非他不嫁,王榮旻的父母為了女兒,也隻好答應下來。
結婚當天,王榮旻的父母還拿出了一萬塊錢給到小兩口,希望能補貼他們的婚後生活,這讓羅紅感動不已。婚後的生活也比較美滿,有了王榮旻和家裡的支持,羅紅逐漸找回了自我,他堅信,一切都會好的。
發現商機:從“喜利來”到“好利來”
1991年,正值羅紅的母親退休一周年,為了讓母親退休一周年的生日過得有意義,他決定為母親買一個生日蛋糕。可他跑遍了整個城市都沒找到一個心儀的蛋糕。
雖然最後隻買到了當時在國内算是非常不錯的一款老式蛋糕,可母親已經非常開心了,笑得合不攏嘴。看着母親吃得很開心,羅紅陷入了沉思,他想:如果母親看到了照片上那麼精美的蛋糕,一定能更開心。
帶着這一思考,羅紅做了一些市場調查,他驚人地發現,我國精緻蛋糕行業存在重大的行業機遇。由于此前有了失敗的經驗,這一次他非常注重細節,選擇低成本的老家雅安。
雖然店鋪很小,但為了圖吉利,于是為店鋪取名為“喜利來”,這也就是未來“好利來”的蛋糕店原型。
為了做出更好吃更好看的蛋糕,羅紅在自己的衣食住行上節衣縮食,用省下的錢請了幾名專業的甜品師,并且還托關系讓國外的親戚朋友搞到了一些國外蛋糕的資料郵寄回來,并不斷和店内的甜品師學習新的工藝手法。經過不斷的努力,“喜利來”的蛋糕從外到内經曆了一層蛻變,十分受當地百姓歡迎。
不過,酒香也怕巷子深。沒有宣傳,他的店鋪也無法有更大的作為。于是,他虛心學習請教,在氫氣球上寫上“喜利來”的字樣,并且在整個雅安城中放飛,人們覺得很新鮮,往氣球的方向走去,走着走着就走到了“喜利來”,人們被蛋糕的香氣吸引,于是紛紛駐足購買,不少人還成了回頭客,回頭率非常高。
一年之後,羅紅的哥哥回鄉探親,發現弟弟的店生意很火爆,他就建議羅紅把店鋪向外延伸,哥哥認為,蘭州是一個不錯的城市,由于蘭州人喜歡互送蛋糕,蛋糕消費潛力非常大。而且當時的蘭州沒什麼人開蛋糕店,店鋪租金也很便宜,沒什麼競争壓力。
羅紅經過和妻子的商量之後,妻子王榮旻也十分贊同他的想法,于是賣掉了家鄉的資産,舉家遷到蘭州一口氣盤下了200平米的店鋪,而且,他還把店鋪的名字從“喜利來”變為了“好利來”。
有了之前在家鄉的經驗,加上開店前期就開始大範圍宣傳,開店第一天,好奇的蘭州百姓看着店内衆多精美的蛋糕被驚豔了,不少人争相購買,生意非常火爆。靠着“好利來”,短短一年時間,羅紅就在蘭州開了四家分店,徹底紮下根來。
對員工的承諾說到做到
在好利來取得了初步的成功之後,羅紅葉逐步開始有了更大的自信,他非常希望能把好利來做成連鎖店的模式。于是,他經過調研,看中了東北市場,便把店鋪開到了沈陽地區。
在沈陽,他開設了烘焙培訓基地,親自帶學員,親自把控流程,在他的基地中畢業的學員大多數都成為了優秀的烘焙師,當然,最終他們都成功入職好利來。
随着好利來在沈陽的火爆,羅紅又把店鋪開到了黑龍江和吉林等地,生意也是非常火爆。可俗話說,盤子越大,摔了之後壞的就越多。
1999年,那一年對于羅紅來說記憶猶新,由于在那一年,東三省有一個講究:在1999年過生日會遭災,所以那一年所有的東三省百姓沒有人買生日蛋糕。這可愁壞了羅紅,看着店鋪每天都是空無一人,接連下來,所有的店鋪虧損達到了數百萬元。
羅紅沒有辦法,隻能給員工們開了個會,忍痛請大家離開好利來,但是,他還承諾說:“如果有一天,好利來重振聲望,我一定會迎接你們回來”。經曆了痛苦的一年之後,第二年,東北人紛紛開始重新買蛋糕,生意再一次紅火了起來。
而羅紅葉踐行了當初的承諾,他招回了當初接近98%的員工,一來為自己節省了重新招聘的成本,二來這些老人也能一上手就幹活,不用培訓。
羅紅還為員工們提供标準很高的食宿,他希望人才能夠在好利來留住,做出更好的蛋糕,讓顧客更滿意。
兩年之後,羅紅開始進軍北京,他投資上億元建立了北京好利來食品園區基地,在體會到了北京的巨大消費市場之後,他索性就把北京作為好利來總部,一口氣開設了上百家店鋪。如今,好利來在全國店鋪超過600家,員工超過8000多人,成為了中國頭部烘焙品牌。
身陷绯聞、妻子離開,事業出現衰退期
在羅紅成功之後,他終于能夠實現自己曾經的夢想:當個攝影家。于是,他把公司經營管理權全部交給了自己的兒子之後就過起了無憂無慮的退休生活。他先是花重金購買了一台頂尖的徕卡相機,然後就到祖國大江南北拍攝影,還走到過非洲。
一心沉醉攝影的羅紅在後來變成了一個“攝影狂人”,他拍到了全球各國的不少珍稀動物,還花費了一半身家在北京建造了一所私人的攝影館,這所攝影館專門會用來存放自己在世界各地拍下的照片。
羅紅還打開了新浪微博,取名為“攝影師羅紅”。在微博上秀出自己拍攝的精美照片。而羅紅對攝影的瘋狂也換來了一些不好的結果。
2019年,曾經在羅紅落魄時幫助他、支持他到蘭州創業的妻子王榮旻深夜發表微博聲明表示,自己已經和羅紅離婚,原因是因為羅紅太癡迷于攝影,甚至做出一些危險行為,而這些危險行為是自己所無法承受的。
除此之外,羅紅和國内知名女星江一燕還傳出過一段绯聞。2007年,羅紅曾經和江一燕一起出席了一場頒獎典禮,兩年之後江一燕就出席了好利來的代言人。
有網絡傳言說羅紅出軌江一燕,不過二人均表示沒有這回事,同時表示二人關系非常好,是好朋友。王榮旻在發表離婚聲明的時候也澄清了這一點,證明了羅紅的清白。
不過,羅紅由于沉迷攝影而忽略了家庭,忽略了曾經幫助了他很多的妻子,而且最終導緻妻子離開的原因竟然不是因為出軌和攝影,而是因為攝影中做“極其危險的動作和行為”。這一點着實可惜。
早先,羅紅在南極拍照片的時候,為了給企鵝拍出一個最好的角度,結果失身從3米高的梯子摔了下去,造成了腰椎損傷。就算到了今天,他的腰椎也依舊沒有恢複得很好,依舊需要靠吃藥維持。如果換成是别的女人,想必也會受不了吧。
最後,羅紅由于沉迷攝影,除了妻子的離開之外,目前的好利來也出現了危機。早在2007年,好利來的财務就表示資金有一些問題。
但是羅紅隻關心自己用來攝影的錢夠不夠。要知道,羅紅的成功離不開妻子最初的支持,在老家獲得成功之後,有了哥哥的建議,才讓他鼓足勇氣進軍蘭州。
可是,成功之後的羅紅卻有一些“玩物喪志”,于是他幹脆把權利下放給加盟店。不過,在2017年之後,不少加盟店都開始改名,這是為什麼?原因是因為加盟商們和最初加盟的理念有所不同,所以要自己單幹。
一旦選擇單幹的話,那就不能再使用好利來的品牌,于是,好利來的店鋪數量逐年縮水。而好利來本身有一批面向高端市場的“黑天鵝”蛋糕店也出現了大面積的關門潮。
這讓羅紅重新開始了思考,自己是不是要重新做回當初創業時那個自己?
如今的羅紅事業有成,但卻因為愛好失去了“最初的一切”,十分可惜。希望未來羅紅在生活和事業的規劃中,也能理智面對愛好和工作及家庭的選擇,更理性地去面對自己的愛好,畢竟,有了好利來,才足以支持他攝影的夢想。
參考文獻:百度百科——詞條:羅紅
同花順财經官方公衆号——羅紅:堅持夢想
界面新聞——羅紅:我不在意外界是否覺得我很勤奮
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