來嘗一嘗我的韓式烤五花肉吧?天熱了不愛吃飯?在家自己做個烤五花肉吧,包上生菜,卷起來,一起塞進口腔裡,頓時滿口濃郁的醬香,現在,有沒有一些食欲了呢?,下面我們就來說一說關于來嘗一嘗我的韓式烤五花肉吧?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
天熱了不愛吃飯?在家自己做個烤五花肉吧,包上生菜,卷起來,一起塞進口腔裡,頓時滿口濃郁的醬香,現在,有沒有一些食欲了呢?
By ✨冰糖雪梨8074✨
五花肉 300克
大蒜 30克
姜 4片
生抽 10克
熟白芝麻 少許
韓式辣椒醬 20克
辣椒粉 5克
糖 5克
1、準備食材,五花肉切薄片,姜切片,蒜切末,生菜去掉根部,清洗幹淨後瀝幹水份備用
2、将五花肉和姜,蒜末一起放到碗中
3、加入韓式辣椒醬
4、再加入糖,辣椒粉,生抽
5、抓拌均勻後,放置一旁腌漬半小時
6、把鍋燒熱,将腌漬好的五花肉平鋪在鍋裡,小火煎至兩面金黃色
7、撒上白芝麻出鍋裝盤即可
8、吃的時候,卷到生菜裡一起吃,好吃極了
9、成品
10、成品
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。
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