By 陽光之美食
1、豬血丸子适量
2、切片備用
3、鍋裡少許油爆豬血丸子
4、放蒜苗翻炒
5、放青紅辣椒
6、放太太樂鮑汁蚝油
7、放鹽,雞精,味極鮮,鮑汁蚝油,噴一點點水。
8、淋一點老抽上色。出鍋太好吃
豬血丸子根據個人口味而定,一般先灼水備用,這樣可以減少鹹味。
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