1碗牛奶半斤草莓,給孩子做草莓布丁,不用烤不用蒸,做法簡單天氣越來越熱,到了吃清爽甜品的季節了,今天就給大家介紹一個草莓牛奶布丁的做法。用我這個方法做出來的草莓牛奶布丁,不用烤不用蒸,做法非常簡單,孩子也愛吃。下面就把做法分享給大家吧。
草莓牛奶布丁做法:清爽可口,孩子喜歡
所需食材(牛奶250毫升,白涼粉30克,糖20克)草莓半斤,糖15克。制作步驟
1:先來處理草莓,把草莓清洗幹淨之後切成小塊兒,再把草莓放在碗裡,放入15克糖攪拌一下。然後把用糖拌過的草莓放到小鍋中,加上适量的水,用小火慢慢加熱,煮成圖中的樣子就可以了,然後過濾出一些草莓糖水,塊狀的就放在小碗中備用。
2:牛奶放入小鍋中加上20克糖攪拌均勻,燒熱之後放入白涼粉30克,攪拌好,攪拌好之後就可以關火了。
3:準備幾個容器,我把家裡的幾個玻璃杯都拿出來用,把煮過的果凍水倒入杯子中,不要倒得太滿,六七分滿就可以了。待涼之後把杯子放到冰箱中冷藏2~3個小時。
4:吃的時候把它們拿出來,取出扣在碗中,澆上之前煮好的草莓水,加上一些其他的水果點綴一下。
或者取适量的草莓水加熱之後放上一點點果凍粉,攪拌好之後再澆到凍好的果凍上面,放上一會等它變涼之後就會定型,這個時候再拿上一些水果點綴好,做出來的樣子就非常好看,寶寶看着這麼可愛的果凍也很愛吃。
這樣做出來的牛奶草莓果凍Q彈爽滑,吃起來非常清爽,比牛奶布丁還美味。做法也是很簡單的,用勺子舀一勺子嫩嫩的牛奶果凍,比店裡吃到的甜品還要美味!看着有沒有心動呢?
在制作這道美食時,我用的是果凍粉。它的制作方法比用吉利丁粉和吉利丁更簡單。在夏天的時候,不僅可以用果凍粉做草莓布丁吃,還可以用來制作網紅美食草莓兔子,果凍蛋糕,涼粉,水饅頭,草莓奶凍,水果奶凍等等。
喜歡吃甜品的話,在家裡備一些果凍粉吧,用它制作美食甜品給孩子們吃吧!想買白涼粉的,可點擊下方鍊接領取5元優惠券,買100克的話,隻需要2.8元包郵哦!裡面還有很多制作網紅美食的模具可供選擇!
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