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用紅薯和芝士可以做什麼好吃的

美食更新时间:2024-07-01 18:54:21

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說起紅薯，大家都不陌生，它幾乎是秋冬季節煮粥離不開的營養粗糧，口感甘甜軟糯，還能蒸着吃、烤着吃，香甜味大老遠都能聞得到。

用紅薯和芝士可以做什麼好吃的（紅薯中加1塊芝士）1

雖然今天要給大家分享的早餐餅，主要原料也是紅薯，但是這種做法、這種吃法估計你還真沒見過，加一塊芝士進去，沒想到竟然這麼好吃，而且做法簡單，十幾分鐘就能搞定，做一鍋全家的早餐都有了。

用紅薯和芝士可以做什麼好吃的（紅薯中加1塊芝士）2

1.首先，我們把紅薯削去外皮，切成片，不要切的太厚，薄一點更容易蒸熟。切好後放入電蒸鍋中蒸15分鐘就可以了，這裡我們還蒸了一些南瓜，要做别的菜，大家可以直接忽略。

用紅薯和芝士可以做什麼好吃的（紅薯中加1塊芝士）3

2.15分鐘以後把蒸好的紅薯取出來放在小盆中，倒入白糖10克增加甜度，用小勺子把紅薯塊按壓成紅薯泥。

用紅薯和芝士可以做什麼好吃的（紅薯中加1塊芝士）4

3.然後再倒入一些澱粉，和成柔軟的紅薯面團。

用紅薯和芝士可以做什麼好吃的（紅薯中加1塊芝士）5

4.把和好的紅薯團搓成粗條，切成幾個大小均勻的面劑子。

用紅薯和芝士可以做什麼好吃的（紅薯中加1塊芝士）6

5.把面劑子在手中按壓成餅，包入一點芝士、也就是我們常說的奶酪，然後把收口處收結實，用手團成圓球。

用紅薯和芝士可以做什麼好吃的（紅薯中加1塊芝士）7

6.取出烤盤、放一張錫紙，在錫紙上面刷上植物油，然後把紅薯芝士餅擺放在烤盤上面，在每個生坯上面都刷一層蛋黃液，再撒上一點黑芝麻點綴一下。刷完一面後翻過來，把另一面也刷上雞蛋液，撒上黑芝麻。

用紅薯和芝士可以做什麼好吃的（紅薯中加1塊芝士）8

7.烤箱預熱3分鐘，把生坯放進去，調到 180度的、烤20分鐘就可以了。

用紅薯和芝士可以做什麼好吃的（紅薯中加1塊芝士）9

8.20分鐘以後取出烤盤，我們香甜酥軟的紅薯奶酪餅就做好了，用手掰開看一下，裡面的芝士能拉起絲。

用紅薯和芝士可以做什麼好吃的（紅薯中加1塊芝士）10

好了，這道香酥可口的紅薯奶酪餅就做好了，喜歡的朋友趕緊試試吧。

用紅薯和芝士可以做什麼好吃的（紅薯中加1塊芝士）11

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