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松花蛋青椒炒牛肉

圖文 更新时间:2024-11-29 01:53:29

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松花蛋青椒炒牛肉(這道幹煸松花蛋)1

松花蛋青椒炒牛肉

準備好松花蛋四個,數量可以按照自己的需要增加 在一個盤子裡準備好澱粉 把切好塊的松花蛋蘸上澱粉拌勻備用 切好蔥花和蒜末 青紅椒切塊備用 蒜苔洗好切段 起油鍋,把裹好澱粉的松花蛋倒入,小火慢煎 一定要小火,小心翻炒均勻 煎至金黃色,撈出備用 起油鍋 倒入蔥花爆香 再放蒜末 倒入蒜苔,翻炒片刻 加入青紅椒翻炒均勻 加生抽調味,翻炒均勻 加蚝油拌勻 最後點一點米醋,繼續把鍋裡的配菜炒均勻入味 倒入松花蛋,翻炒均勻,喜歡吃孜然的可以撒一點,不喜歡的可以不放 一道口味獨特的幹煸松花蛋就做好了~,

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