現在的女性朋友越來越重視自己的皮膚和身體，但是由于工作，生活等方面的影響，從而忘記了對自身的保養，等到發現自己的身體和皮膚出現問題的時候，又不知道要用方法來保養自己，當然美容保養的東西很多，魚膠微刊介紹的僅供大家參考。

可能很多朋友對還不知道什麼是魚膠，有些朋友隻是聽說過(相對于燕窩來說，大家可能對魚膠不是很了解，魚膠跟燕窩在美白美容方面有許多相同之處，但是魚膠的功效卻要比燕窩要全面的多了。

首先先簡單的介紹什麼是魚膠(珠三角地區叫花膠、魚肚)，魚膠是魚鳔的幹制品，并不是魚的肚子或者胃什麼的，是魚在水中調節升降的那個器官，像泡泡的那個。魚膠于燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，四大極品“鮑參翅肚”中的“肚”即為魚膠。

魚膠的成分

魚膠的吃法

關于花膠的吃法，推薦的是清炖，這樣營養基本不會走失。花膠盡可能不要用水泡水，泡久了當然會流失一部分的膠質，這樣就不是很劃算的。如果是個頭相對較大的拿去給藥店讓幫忙切下，切完後洗下就可以炖，不用炖太長時間，一般看花膠的種類和你切的大小,大概都是2-4個小時就可以，然後加點冰糖就可以吃了(當然有些親們覺得花膠的味道還是有腥本身不是很适應的話，也可以加入一些輔料去腥，比如加一點紅棗、西洋參片之類的，可以有效的去除腥味的)。

親們記得,一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者腸胃吸收不好的人喝之前最好喝杯溫開水，盡量避免晚上太晚空腹喝)。而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了。其它吃法也有很多,不過比起這個營養價值和吸收各方面就要差一些。

注意：感冒和女孩子生理期的時候不吃魚膠

1、花膠紅棗湯

花膠15克紅棗(去核)4-5個，加水适量，炖大概2-3個小時，放入冰糖即可食用。本湯适用于補氣血、養容顔，對于氣血不足，失于調養，症見神疲體倦，肌膚不澤，面部皺紋者尤佳。(當然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起炖的)

2、花膠煲骨湯

花膠15克，與豬骨或雞骨，加水适量，煲數小時後加調料即可食用。本湯适用于健脾養血、補腎益精。

3、花膠當歸湯

花膠15克、當歸10克，紅棗适量。洗淨加入炖鍋中炖2-3小時。此湯可大補血氣，用于再生障礙性貧血者。

4、花膠洋參湯

花膠15克，洋參數片，加水适量，炖數小時後加冰糖食用。本湯适用于健脾養血、補腎益精。

5、薏米百合炖花膠

花膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克。将材料洗淨，花膠百合薏米一起放入炖鍋中，炖2-3個小時，在起鍋之前約半個小時加入豬肉一起下去炖。此湯有美白潤膚養顔之功效。

6、花膠蓮子枸杞湯

安南花膠、成鳘花膠20克 蓮子、枸杞适量。将所有材料洗淨，放入電炖鍋，加水上高檔炖3.5小時，調味即可食用。

本款營養湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎，咳嗽，有根治療效。體寒，東怕冷者也适合。

7、花膠排骨湯

花膠15-20克，排骨适量，當歸、黨參、金蟲草、芹菜。将所有材料洗淨，放入炖鍋中炖3小時(芹菜好了再放)，調精鹽即可食用。

功效：健腦、益智、補血補氣，利心腎。強化脾胃五髒，提高免疫力

8、花膠糯米枸杞粥

花膠15-20克，糯米，枸杞，桔子餅(切絲)适量。 将所有材料洗淨，放入高壓鍋煮熟，下冰糖調味即可食用。

功效:美容顔，健脾胃，補血利養氣，适合秋冬進補，産婦、孕後坐月子食用滋補、固元氣、康複體質最佳

9、花膠炖豬蹄

花膠20克，豬蹄1隻，木瓜，生姜适量。洗淨一起放入炖鍋中，加适量的水，炖3-4個小時，調味即可食用。

功效：潤容養顔，月子補身，漲奶水尚好

10、花膠豬肚湯

花膠15-20克，豬肚适量。将豬肚和花膠一起放入炖鍋中炖3個小時，調料即可食用。

此湯适合于孕婦和産婦坐月子補身體，補血氣隻用，效果佳

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