近來氣候變化很快,白天豔陽高照,但陰涼處風吹在身上也有絲絲涼意。空氣中的水分開始減少,秋燥的感覺愈發明顯。這也正是考驗大家身體素質的時候。
老話說“秋天不養,一年白忙”。秋天作為酷暑和寒冷的過渡時節,此時能把身體調理好,一整年都受益。調理身體離不開日常飲食和生活習慣,建議大家不管多忙,牢記“吃3樣、做2事”,順應時節,合理滋養身體,安康度秋天。
“吃3樣”
1、黑枸杞
大家常說“人到中年愛身體,保溫杯裡泡枸杞”。枸杞确實有利于強身健體,進入秋天可以多吃黑枸杞。它含有的膳食營養更加豐富,大量的花青素還能夠緩解皮膚的幹燥,給身體帶來全方位的滋養。
黑枸杞泡水是最常見的吃法,但會流失大量營養成分。不妨嘗嘗用黑枸杞磨粉後制成的七度方五黑糕,還包含黑米、黑豆和桑葚等輔助食材,經過合理配比後充分激發食材中的營養物質,減輕消化和吸收的負擔。
七度方五黑糕用谷物和幹果制成,采用天然蜂蜜進行調味,沒有添加蔗糖和防腐成分。所以入口谷物的香味純正濃郁,搭配幹果自然的清香,甜而不膩。每天當零食吃幾塊,解饞滋補兩不誤。
2、蓮藕
一年四季都能吃到的蓮藕,怎麼到秋天就變得格外珍貴呢?一方面它作為當季成熟的食材,此時含有的營養最為豐盛;另一方面蓮藕是潤燥佳品,用它減輕體内的燥熱,後續營養物質才能被更好地吸收。
蓮藕的烹饪方式很多,可用于煲湯、清炒或者做成甜品。建議大家秋天将蓮藕與肉類一起炖煮,比如常見的蓮藕排骨湯。蓮藕經過炖煮後更好消化,而且與肉類結合,營養全面,清香解膩。
在做蓮藕排骨湯的時候,蓮藕會氧化發黑,這不影響它的營養價值,可放心食用。如果覺得顔色不好看,可将蓮藕提前放在鹽水浸泡。
3、紅棗
天氣剛有點涼意,有些人的手腳已經開始冰涼。體内氣血不通暢,就會造成體質偏弱,降溫後非常容易着涼。此時可多吃點溫補的紅棗,改善氣血不通暢的狀況,不僅手腳會暖暖的,氣色也會跟着好起來。
紅棗是基礎性食材,需要與其他食材搭配才能發揮價值。而七度方益顔糕中除有紅棗外,還有花生、紅豆等天然食材,經過低溫烘焙的方法制作而成。不破壞食材本身的香味和營養物質,而且利于身體吸收。
秋天幹燥,要少吃太甜的食物,所以七度方益顔糕在調味時選擇甜度更低的木糖醇。讓糕點的口感更加清爽,綿軟耐嚼,避免過甜刺激嗓子,一家老少都能放心吃。
“做2事”
1、腳穿暖
我們都知道春捂秋凍的遠離,進入秋天适當穿薄點,能增強身體抗寒能力。但是秋凍也是要分部位的,比如我們的腳和腳踝就不能受寒。
俗話說“寒從腳底生”,腳踝部位就像我們身體的大門,寒風來沒關好門,房間藏不住熱氣,身體就容易出現不适。所以秋天腳部保暖的工作要做好,睡前有時間泡泡腳都對身體有好處。
2、适量運動
微風輕拂的秋天,适量運動首先能夠調節情緒狀态。秋天本就容易感時傷懷,引起焦慮、抑郁等情緒,運動能緩解這類情緒狀态。
其次運動過程中,身體各個部位都被調動起來,體内循環加快。對于手腳冰冷也有積極的改善作用,身體的代謝增強,提升對營養物質的吸收利用率,身體自然會越來越強壯。
總之,根據季節更替,調整生活和飲食習慣,能讓身體更快地适應氣候變化。另外大家還要保持輕松愉悅的情緒,這些都有利于身體的滋養,增強體質,順利平安度過秋天。
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