茶,作為我國最天然的飲品之一,自古就非常受大家的歡迎,而且現在喝茶的人群也在逐漸擴大,不僅是上了年紀的人喜歡喝茶,年輕人也慢慢加入到喝茶的行列了。
我國不僅喝茶的人很多,茶葉品種也多種多樣。但是現在有很多重利的商家,想要牟取暴利,就給茶葉造假,所以就導緻很多人想喝茶,卻買不到好茶。
其實國内的好茶還是非常多的,之前就有很多老茶客推薦過下面4款口糧茶,不含任何添加劑,都是100%優質好茶,快看看你喝過幾種?
1、金壇雀舌
該茶是産自華羅庚故鄉-江蘇省常州市。茶葉主要種植在金壇西部方山、茅山東麓的丘陵地區。這裡的環境十分優美,多高山,森林覆蓋率廣,水資源豐富,土質肥沃,很适宜茶樹生長。
每年茶樹承蒙着山野雨露的滋養,産出的茶葉嫩綠肥大,鮮香四溢,且富含多種有機物質。而且該茶具有:清香,花香,甜香,“三香合一”的特點,也因此吸引了衆多茶客。
品質特點:
金壇雀舌之所以叫這個名字,是因為茶葉的外形扁平挺直,如雀舌般,條索勻整,緊結秀美,幹茶的香氣馥郁持久。
經過沖泡後,茶湯嫩綠,清澈幹淨,鮮香高銳,綿遠悠長。品嘗一口,滋味鮮醇,茶湯絲滑爽口,非常美味。
2、仙霧鳳茗
仙霧鳳茗是很多茶客公認的優質口糧茶,茶葉的用料非常講究,選用的全部是生長在高山茶園的鮮葉,而且茶葉的價格也不高,不足百元,人人都能喝得起。
該茶是由我國茶葉界泰鬥級人物文勝全老先生創制的,老先生的制茶技術非常精妙,一直被業界很多人模仿。
仙霧鳳茗也是沿用了該技術,所以才會讓茶湯的口感這麼甘甜絲滑。如今該技術已經被列入到“國家非物質文化遺産”當中了。
這款茶,除了采用的制作技術精妙外,還有就是原料用得好,前面已經說了,選用的是高山鮮葉。
之所以會選擇高山上的鮮葉,是因為生長在高山上的茶葉,不僅營養物質豐富,且茶葉沒有病蟲害,喝起來更放心。
品質特點:
鮮嫩肥厚的茶葉在經過加工後,會呈現烏潤的細條,微微彎曲,條索緊結秀美,且幹茶中的香氣馥郁持久,花果香明顯。
在熱水的沖泡下,茶湯會逐漸變成橙黃色,清澈明亮,香氣也會更加馥郁,甜香四溢。慢慢品嘗一口,滋味甘醇鮮美,茶湯絲滑潤口,生津明顯,喝完令人身心舒暢。
3、黃山綠牡丹
黃山不止是名山,更盛産名茶,除了猴魁,毛峰之外,還有一種手工紮花造型綠茶-綠牡丹。
該茶的創制時間并不是很長,是在1986年的時候,才由茶葉專家汪芳生先生研制而成。選用産于安徽歙縣大谷運鄉的岱嶺一帶的上好雨前茶葉為原料制作而成。
很多人都因為該茶的美名聽說過它,但卻無緣品茗。并不是大家不喜歡喝這款茶,而是因為該茶的制作工藝比較複雜,産量稀少,一度幾乎失傳。好在,後來經過改良後,茶葉的産量在逐年增加,而且品質也一如既往的優質。
品質特點:
該茶的外形十分美觀,狀似菊花,花瓣排列勻齊,圓而扁平,茶葉呈現墨綠色,且帶有微微的黃色,鮮潤有光澤,茶毫顯著,香氣馥郁。
成湯後,茶葉在如菊花般,栩栩如生,湯色黃綠明亮,清澈幹淨,茶香更加濃郁,鮮香持久,非常誘人。品嘗一口,頓覺清香綿綿,滋味醇厚回甘,生津明顯,喝完之後,持久留香
4、松溪小白茶
松溪,是我國白茶四大原茶産地之一。這裡所産的白茶,品質非常優秀,茶農會按照茶葉的品質特點分為“大白茶”、“小白茶”。這裡的小白茶就是一直被人稱之為的“松溪小白茶”。
制作小白茶的茶樹是“菜茶”,所謂的菜茶是指當地土生土長的有性繁殖的野生茶樹群體種,與人工培育的茶樹比 ,産量低,存量面積越來越少,有“不受茶農待見,卻是茶人最愛”之稱。
品質特點:
該茶的外形圓潤挺直,狀似雀舌,茶骨重實,勻整潔淨,芽葉肥厚,色澤灰綠相間,幹茶香氣馥郁。
沖泡後,湯色嫩黃明亮,且茶香更加濃郁,闆栗香陣陣撲鼻,非常好聞。待茶湯入口,湯感細膩、韻味綿長,滋味濃醇,很受茶客們的青睐。
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