午餐肉罐頭方便又美味,在生活中很常見,到處都有賣的,午餐肉可以生吃嗎?午餐肉罐頭可以直接吃嗎?午餐肉是可以直接食用的哦,因為是罐頭密封發,所以不會有問題。
午餐肉可以生吃嗎
可以生吃的,本來就是方便食品,但炒一炒會更好吃而且幹淨,國内的午餐肉吃得不放心哎
午餐肉的肉質細膩,口感鮮嫩,原本就是熟食保存在密封的罐中。既可開蓋就吃,也可加熱後拌飯吃~無論是夏天還是冬天,它統統都能hold住!如果習慣吃熱食,那就拿到微波爐加熱,或者切片放入鍋内幹煎,切成丁做菜的配料,三明治、炒飯等都是不錯的選擇哦~
午餐肉罐頭可以直接吃嗎
午餐肉罐頭是可以直接吃的哦~并不需要其它的手續,比如炒、蒸之類的。午餐肉罐頭是一種罐裝壓縮肉糜,一般都是豬肉,而且午餐肉罐頭主打的就是開蓋即食的口号。
用罐頭包裝的午餐肉可以直接吃,用保鮮膜包裝的,必須煮熟才能吃。
罐頭裝的有的是熟食的。可以吃。如果罐裝說明是需要加熱的,就是生的,不能了。
孕婦可以吃午餐肉罐頭嗎
雖然孕婦可以吃午餐肉罐頭,但是一般不建議孕婦食用罐頭類食品。午餐肉是很美味,可做為孕婦偶爾調食欲的食物,但不宜經常食用,加工的食物營養價值沒有天然食物高,另外午餐肉罐頭含鹽量高,孕婦容易鹽攝入過量。而且如果加工過程中添加劑過多或肉的品質差,都可對人體健康造成危害的,甚至使胎兒發育受到影響,所以孕婦還是少吃為好。所以建議孕媽媽們如果真想吃,那就吃吧。但是要注意不能過量食用,也不能經常食用,在吃午餐肉罐頭的時候最好搭配蔬菜類的食物一起吃~
罐頭午餐肉的吃法
1、直接開罐吃
這當然是最簡單,也是最經典的吃法。我專門試吃了一罐,除了雞精味稍濃外,并不難吃。當然,前提是我已經在辦公室裡連續看了5個小時的版,夜宵時間未到,午飯也吃得不是很飽。
2、泡面
和第一種吃法一樣簡單。午餐肉切塊,直接加在方便面裡就可以。不怕麻煩的話,加一個雞蛋,煮一下更好。這就是香港茶餐廳有名的“餐蛋面”。
3、拌沙拉
沙拉的原料可以自由增減,舉凡黃瓜、土豆、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔、柿子椒、生菜、莴筍等等,都可以加入。這裡隻舉最簡單的搭配。
材料:午餐肉一聽、黃瓜兩根、土豆兩塊、沙拉醬
做法:
(1)土豆去片,切小塊,過水,下鹽水鍋裡略煮兩分鐘,撈起,過涼水;
(2)午餐肉切小塊,黃瓜去不去皮均可,同樣切小塊;
(3)三樣混合,加入沙拉醬,拌勻即可。
4、三明治
很多懶人不願意做飯是因為讨厭刷鍋洗碗。其實有一些簡餐是根本不需要動明火的,原料也不難得。至于味道嘛,肯定比7-11的冷凍品要好吃。
材料:午餐肉一聽、切片面包一包(超市都有)、黃瓜兩條(或西紅柿兩隻)、沙拉醬若幹(最好用蛋黃醬,較香,或者用番茄醬也可以)
做法:
(1)午餐肉切厚片,黃瓜斜切片(如用西紅柿,也切厚片);
(2)取一片面包,放上午餐肉片(喜歡吃肉的可以放兩片),加兩大勺沙拉醬,抹勻,肉片上鋪黃瓜片,再加一片面包,即可。
建議:
(1)如果不怕動明火的話,可以把午餐肉片兩面稍煎一下,更香。或者煎一個荷包蛋夾進去,就變成了香港茶餐廳有名的“餐蛋治”,更惹味!
(2)一包切片面包大概有十來片,可以一次性多做幾個,用保鮮膜包好擱在冰箱裡,每天上班帶一個,很好的工作餐。
5、肉碎雞蛋羹
看似複雜,其實很簡單,而且同樣不需要動明火。
材料:午餐肉一塊(用不了一聽)、雞蛋3隻、蔥花少許(沒有也沒關系)
做法:
(1)雞蛋3隻,打勻,加入同等量的水,再打勻;
(2)午餐肉适量,切小丁,加入蛋液中,适當加一點點鹽(千萬别加多了,一小撮即可。如沒把握,甯可少加,事後還可以淋生抽補救);
(3)撒上一點蔥花,微波爐高火,2-3分鐘即可,喜歡的話還可以淋一點香油。
6、辣椒炒午餐肉
剛剛都是懶人餐。接下來是需要動明火的,稍微複雜一點。這道菜原理實際上是把午餐肉當鮮肉使,除辣椒外,還可以跟各種蔬菜同炒,比如荷蘭豆、卷心菜、西芹、絲瓜、黃瓜、西葫蘆等等,其理同一。嗜辣的還可以加豆豉、豆瓣醬、剁椒,悉聽尊便。
材料:午餐肉一聽、辣椒兩三隻
做法:
(1)午餐肉切粗絲(不要太細,免得下鍋容易碎。切片也可以,形狀最好配合蔬菜的形狀,大抵絲配絲、片配片),辣椒也切絲;
(2)熱鍋冷油,下午餐肉,略翻炒,加入辣椒,略翻炒,一點鹽、糖,起鍋(喜歡的也可淋一點生抽)。
7、亂炖
适合冬天吃。除了白菜,加平菇、酸菜、冬瓜、蘿蔔、粉絲都可以,原料不厭其多。窗外寒風瑟瑟,屋内餐肉飄香,那叫一個爽!
材料:午餐肉一聽、白菜适量、大蔥一根
做法:
(1)午餐肉切厚片,白菜掰成大塊;
(2)熱鍋冷油,下蔥段爆香,下白菜略翻炒,加一碗水,煮10分種;
(3)下午餐肉,再煮5分鐘左右,加少許鹽,即可。
建議:如果加粉絲的話,先用水略泡,和午餐肉同時加入即可。
8、拌意大利面
這道菜看似有難度,其實很簡單,隻是過程稍微複雜一點。西餐不是想象中的那麼麻煩。
材料:午餐肉一塊(用不了一聽)、洋蔥半個、蘑菇四五個、番茄醬、意大利面(細條、螺旋、蝴蝶、斜管均可)
做法:
(1)先做肉醬。午餐肉、洋蔥、蘑菇都切小丁;
(2)一小塊黃油化開,橄榄油也可以,先下洋蔥煸香,成透明色後,下午餐肉丁和蘑菇丁,翻炒至熟,加入番茄醬,熬5分鐘左右(注意火不要太大,經常翻炒,别糊鍋),加一點鹽,看醬粘稠後就可以盛起;
(3)下面。水适當多一些,燒開,加一小撮鹽,嚴格按照包裝袋上的時間大火煮面,煮好後撈起,澆上肉醬,即可。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!