來源:廣州日報

銅鑿剪紙的部分作品

生産工人正在制作銅鑿剪紙

改制後的佛山市民間藝術研究社在松風路和快子路交界處的一棟大樓裡落戶。非遺傳承人茹新梅正以鑿代筆、以敲代畫制作一幅魅力十足的銅鑿剪紙作品。

在禅城忠信路94号，中國陶谷首個陶文創孵化器，南國陶源藝術設計創新工場（簡稱“創新工場”）便誕生在這裡。“入孵”的青年設計師可以在進駐共享空間的前三個月裡，免費使用整個創新工場裡的生産設備、工具、材料，直到“畢業”。

在嶺南水鄉順德，Fish文化團隊一直在堅持“關帝墟”的文化保育活動。

無論是銅鑿剪紙還是石灣公仔抑或是“關帝墟”文化，這些活躍于佛山各個角落的非遺，正用自身的發展曆程來記錄着城市文化脈絡的變遷。

小記帶你逛佛山

我叫劉鵬飛，是一名長期關注嶺南文化的媒體人。我并非本地人，初來佛山時，我覺得這裡不是一座能讓你驚豔的城市，它低調和安靜。然而，慢慢你會發現，這座城市的文化靜靜地流淌在大街小巷中，能讓你停下匆匆的腳步。

總有人問我，佛山看文化看什麼？如果你想深度遊佛山，打卡老手藝絕對不容錯過。走在佛山的大街小巷，各式各樣的老街和流傳百年的非遺會與你不期而遇，這些老街和老手藝會向你娓娓道來佛山的前世今生。

在佛山生活了四年，我對這些老手藝總是充滿着敬意。比如一幅獨特的銅鑿剪紙，能讓你一窺數百年前佛山發達的手工業，現在它和潮牌合作了；一個栩栩如生的公仔，能讓你一看南國陶都的演變和發展，你怎能想到它和電競結合……想看看這些晉級新潮的老手藝，不妨跟随着我的腳步來尋找吧。

打卡“老手藝” 轉角遇潮牌

坐标：松風路和快子路交界處

看點：銅鑿剪紙 潮牌，通過跨界合作，在創意之路上走出了新風味。

創新指數：★★★★★

周邊遊：中山公園、祖廟、嶺南天地

當銅鑿剪紙遇上潮牌

在松風路和快子路交界處的一棟大樓裡，改制後的佛山市民間藝術研究社坐落其中。非遺傳承人茹新梅在二樓的一間工作室裡，正制作一幅銅鑿剪紙。這種在佛山流傳四五百年的老手藝，由于題材老舊、制作周期長而一度式微。如今，在一群年輕人的嘗試下，銅鑿剪紙開始嘗試改變，并逐漸煥發出新生。

改制後的佛山市民間藝術研究社與其他兩家公司一起組成了佛山新合民間工藝美術研究有限公司，陳健珊是剪紙開發設計視覺總監。畢業于廣州美院的她雖然去年4月才第一次接觸銅鑿剪紙，但已經有了自己的想法。“我們正在與一家服裝潮牌合作，一起做銅鑿剪紙的獅頭文創産品。”陳總監表示，經過兩版的修改，目前産品已經投産。未來，他們将會對銅鑿剪紙的内容進行改良，然後通過與其他文創企業合作，試水市場。

為何會想到牽手服裝潮牌公司？原來，這家公司也在做獅頭相關的文創産品，并在嶺南天地開設了一家龍獅文創館。“文創館開館時，我們用銅鑿剪紙做了一份開館禮。”陳總監說，後來他們從這個銅鑿剪紙作品裡看到了商機，希望運用銅鑿剪紙的工藝，做獅頭的文創産品。雙方商談幾次後，決定由潮牌公司出設計稿，民間藝術社負責制作。

陳總監坦言，借助潮牌的一些流行元素，剛好能彌補銅鑿剪紙這類老手藝所欠缺的“新潮”。

實際上，銅鑿剪紙也正通過自身的改變來适應市場、審美的需求。當陳總監拿出一些作品向記者展示的時候，一種與舊時作品不同的現代感便撲面而來。在一些老藝人制作的器皿作品的底闆上，陳總監做了一些改變，以青花瓷呈色進行設計生産，而這幾組青花瓷的作品也成為藝術社裡為數不多的幾件爆款。

坐标：禅城忠信路94号

看點：這裡是中國陶谷首個陶文創孵化器建文創孵化器，這裡誕生了第27屆中國金雞百花電影節吉祥物“飛飛”，WESG世界電競運動會吉祥物“凱麗”與“岡克”。

創新指數：★★★★★

周邊遊：南風古竈、公仔街

當石灣陶遇上電競

禅城忠信路94号，這片緊鄰南風古竈的地方被稱作“七号倉”。中國陶谷首個陶文創孵化器，南國陶源藝術設計創新工場便誕生在這裡。

走進創新工場，站在二層藝術設計共享空間的“玻璃”中，設計師可以随時俯瞰一層的觀光體驗工場，掌握從翻模、修胚、上釉、燒制到包裝等生産全過程。雪白的牆上，挂着《設計有度》、《日用即道》等牌匾。“入孵”的青年設計師可以在進駐共享空間的前三個月裡，免費使用整個創新工場裡的生産設備、工具、材料，直到“畢業”。

伍蔚蔚，是“飛飛”“凱麗”“岡克”的創作團隊成員之一。在創新工場中，她嘗試到了全新的藝術體驗。“從繪制平面手稿到做出泥稿，隻用了不到五天時間。”伍蔚蔚告訴記者，要做出一件泥稿，通常需要半個月至一個月的時間。不隻工作方式發生了改變，改變的還有作品本身。為了在七天之内做出不同版本的“飛飛”，周炳基帶領童盛強、柴乾龍、伍蔚蔚與黃炜，同步完成了90厘米高、20厘米高和1.5米高的三個版本泥稿。創新工場的制造團隊專門開發出新釉色“黑金砂”，給“飛飛”換上了一身神秘閃亮的裝扮。

除了接受創新工場委托來完成文創産品的設計開發，這位80後還在為同齡人打造屬于他們的品牌“酉物”，而不再像老一輩石灣陶藝名家那樣以個人名義創作、推廣藝術作品。在創新工場，伍蔚蔚擁有一間六七十平方米的工作室。3500平方米創新工場裡的展覽空間、設備和工人都可以歸她“調用”。她不必再像以前那樣，奔波在禅城海口、青柯一帶的村子裡，尋找燒制作品的工廠。她甚至不必為營銷耗費太多心思，創新工場會幫助她對接、挖掘市場需求，幫助她完成品牌推廣。

《好柿發生》是為佛山一家知名陶瓷企業訂制的文創産品，從創作一開始便考慮知識産權保護的問題。每件作品證書上，都印有版權編号。這是南國陶源藝術設計創新工場全産業鍊打造文創産品的一部分。創新工場自啟動之日起，便已推動設立相關知識産權保護中心，為孵化、運營的文創産品“保駕護航”。

作為創新工場的運營企業，廣東陶源文化發展有限公司跨界經營着文化地産投資運營、文創産品開發與孵化等主營業務。該公司運營及戰略合作的平台包括了創新工場、藝術館和陶文化主題的酒店等。廣東陶源文化發展有限公司總經理何江海表示，這些平台将為初出茅廬的陶藝設計師解決場地、設備、團隊、營銷和資金等“五大痛點問題”，搭建從創作、研發、實驗、生産到培訓、展覽、營銷、交易和版權保護的生态鍊。

坐标：順德均安

看點：通過帶動更多的年輕藝人走進鄉村，這裡孵化出順德鄉村的第一份文創地圖，以逢簡墟為切入口制作了符合年輕人口味的明信片等。

創新指數：★★★★★

周邊遊：李小龍樂園

當百年民俗遇上Q版IP

“你現在身處的地方是沙頭村，而你是從外域途經此地的勇士，榮耀之旅即将開始，你準備好了嗎？”别以為這是在打遊戲，這可是均安沙頭古村的cosplay。作為順德均安關帝墟裡的村民角色扮演遊戲中的真實一幕，各種文化創意“晉級”——老品牌美食化身“小而美”，傳統粵曲注入搖滾元素，還有一系列的鄉村尋訪遊戲，這成為周末年輕人走進鄉村的“正确打開方式”，也為百年民俗注入新元素，助力理想鄉村打造。

關帝墟是順德均安160餘年的民俗活動。2015年，它被列入廣東省第五批省級非物質文化遺産名錄。這樣一個傳統品牌活動如何做大做強，注入年輕的文化元素，與時俱進？Fish飛鼠文化團隊從2012年開始接觸鄉村文化保育工作，一次偶然的機會，團隊進駐順德的逢簡村。2015年，他們開始接觸關帝墟。關帝墟是很多當地人的共同記憶。要讓這樣傳統“進化”，難度不小。團隊負責人劉铿說，想讓年輕人來到鄉村，第一步就是轉變傳統觀念，讓村落變成一個可供活動的場所。三年多來，村民的參與度越來越高。

新潮的設計理念與傳統的佛山非遺融合能迸出什麼樣的火花？順德紅米酒推出的均安關帝巡遊紀念版，包裝設計一改傳統，增加了卡通版的關帝logo，轉型成為“網紅小鮮肉”，吸引了不少年輕消費者的關注。“文創要成為一門産業，僅有情懷還不夠，還要融入營銷的策略。”劉铿深谙此理。當然，這樣一個小改變隻是開始，“老品牌往往擁有深厚的文化積澱，但也不同程度存在産品老化、品牌區域性強等問題，如何跟文創結合得更緊密，還有很長的路要走。”順德酒廠副總經理陳亮表示。

一次活動的熱度是有限的，但長期的堅持卻會讓未來變得更為明晰。從團隊介入關帝墟開始拓展到真人RPG遊戲“沙頭榮耀”，劉铿坦言，關帝墟涵蓋多個領域，包括視覺藝術、戲劇、舞蹈、現代樂、文創産品及融入關帝飯，吸引了珠三角地區不少年輕人來到現場探索古村落，感受文化的傳承。談及未來的方向，劉铿說希望打造一個統一的品牌IP，例如借助關帝墟等，從更高的層次去延伸一系列文創産品，為文化旅遊以及鄉村振興服務。

記者觀察

當老手藝 遇上80後90後

老手藝老品牌充滿了味道，但老手藝也面臨老了的問題。年輕人總是“關鍵詞”。在佛山市民間藝術研究社裡，有陳健珊這樣設計感極強的年輕好手；在創新工場裡，有伍蔚蔚等幹勁十足的80後；在百年關帝墟文化中，有創意十足的年輕文化團隊……當老手藝遇上年輕人，老手藝的複興路由此展開。

年輕人給老手藝帶來了哪些改變？在筆者看來，最大的改變是讓老手藝再次與大衆的生活息息相關。無論是設計理念的植入還是創意想法的加持，都是為了讓老手藝能被用起來。

老手藝的誕生都與其實用性相關。以銅鑿剪紙為例，佛山銅鑿剪紙除了廣泛用于家庭裝飾外，它與佛山其他手工業聯系緊密。為了體現商品的高檔和品牌價值，用佛山銅鑿剪紙來裝飾、包裝商品成為不少人的首選。不僅如此，一些貴重的金銀首飾、一些高檔衣服的包裝，以及在包裝上留下商号的品牌，都會選用銅鑿剪紙。

年輕人的加入讓老手藝有了更多的實用性，也讓老手藝更多地迎合市場。年輕人的重要性，何江海是看在眼裡，這也是為什麼何江海期待佛山在未來能有來自五湖四海尋找文創機會的“佛漂”。“為什麼那麼多人到景德鎮搞創作？因為在那裡，衣食住行很容易解決。而景德鎮文創之所以繁榮，很大程度上與2萬多‘景漂’為它注入的創新血液有關。”為此，在規劃中，一座5千平方米的青年旅館也被考慮在其中。包括青年旅社在内，柒号倉現代藝術園将為“佛漂”的聚集提前做好空間營造的準備。

策劃：胡巧娟

統籌：廣州日報全媒體記者劉鵬飛

文/廣州日報全媒體記者楊博、劉鵬飛、王名潤

圖/廣州日報全媒體記者陳楓

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