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無人小店投入

生活 更新时间:2024-06-16 18:25:12

無人小店投入?陝西餃子館開菜鳥驿站自救,生意活了,下面我們就來說一說關于無人小店投入?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

無人小店投入(小店經濟亮了菜鳥驿站)1

無人小店投入

陝西餃子館開菜鳥驿站自救,生意活了。

西安高新區,早上9點到晚上9點半,是橡樹街區菜鳥驿站的營業時間,也是“陝西水餃家宴”的營業時間。

餃子館是老店。49歲的老闆李恺是陝西武功人,做餐飲30年,有了自己的餐廳,生意一直紅火。沒想到,一場疫情突如其來,對餐飲有了影響。

于是,老李把餃子館一部分隔出來,開了家菜鳥驿站,給街坊免費保管快遞,方便大家寄快遞。

人來的多了,生意也活了。驿站 餃子館還解決了8個人的就業,跟着老李12年的員工,也不用擔心失去工作了。

快遞救活餃子館,熱心腸的老李還想着支持更多人。他在店裡貼了一張告示:如果遇到困難,這裡可以免費請您吃水餃。挺過去了,就知道,沒什麼大不了。

開菜鳥驿站自救

春節之後,疫情“兇猛”。2月中旬老李回西安時,小區還封着。他提前聯系好社區,待在家自我隔離。

老李說,餃子館不能開門,經濟壓力有點大:飯店每月成本3萬,還有店裡都是老員工,跟了有12年的、9年的,“好賴也得給人基本工資。”

從窗戶往外,他看到街上隻有快遞沒停。不過,因為不能進小區,都在擺地攤。當時天還冷,快遞員路邊等着不方便,大家取快遞也不方便。

一邊是飯店扛不住,一邊是快遞閑不住。細琢磨下,他有了新思路——之前他接觸過菜鳥驿站,幫大家免費存快遞,有空時去取就好。

“都是服務業方便街坊,也是小店生意的延伸,做快遞可以和業主拉近距離,也能帶動餐廳。”

拿定主意,說幹就幹。他上網申請入駐,和城市經理溝通,電話聯系門面裝修改造……隔離期滿了,菜鳥驿站也開好了。

3月後,因疫情按下一個多月“暫停鍵”後,随着政策許可,老李的餃子館和新開的菜鳥驿站都營業了。

店小二兼職快遞員,生意活了

做了30年餐飲,這次做快遞,老李覺得是一次機會:大家已經離不開快遞,包裹隻會越來越多。服務好了,人就多了;有人就有需求,不說餐飲,做什麼都好。“自己要有造血功能,救活自己。”

現在,他的菜鳥驿站每天方便400多位街坊,加上寄快遞收入,菜鳥驿站本身有了收益,更重要的是帶來人氣。

餃子館的工作有規律:中餐、晚餐忙,上午、下午空。上午、下午正好是快遞上架時間。“店小二都是兼職快遞員,沒幾分鐘,快遞碼得整整齊齊。”

店就在小區門口,街坊都從這裡進出。有人取個快遞,順便吃盤餃子;也有人在家訂餐,員工送個盒飯,也順便送個快遞。方便。

快遞引流起了作用,現在,餃子館客流量已經恢複到疫情前60%。

跟了老李12年的員工,不用擔心失去工作了。快遞不僅救活餃子館,還解決了8個人的就業。

驿站“小店經濟”點亮社區

生意終于活了。6月3日,老李在店裡貼出一張告示:

“出門在外,都不容易。如果您遇到困難,肚子餓了,這裡可以免費請您吃水餃。挺過去了,就知道,沒什麼大不了!”

這不是一時的沖動。在高新區一帶,老李是有名的熱心腸:日常助人為樂不說,餃子館長年為環衛工人準備熱開水;工人如果自帶飯菜,店裡可以幫忙加熱;每年冬至,他會給大家準備熱騰騰的餃子。

“一份餃子不算什麼,希望大家都好。”老李說,菜鳥驿站讓自己挺過來了,貼告示是想有個回饋,讓更多人感受到一份支持。

菜鳥驿站不僅引流。街坊在網上買東西,比如鮮花、生日蛋糕等,家裡沒人,就會放在店裡。“現成的10多個冷櫃,大家随便放。”

接下來,老李在接入驿站的團購、商業等,還可以給街坊做餐食半成品加工,利用人流嫁接更多的服務,也想着在快遞和社區服務上做更多文章。

“飯店打烊遲,菜鳥驿站就一直開着,大家方便了,随時可以取到快遞。”老李的小店,點亮了社區。

一家小店,是生計,也是生活;一間驿站,是就業,也是人間煙火。在全國,數萬個菜鳥驿站支持家庭創業:每開一家菜鳥驿站,平均可增加2人就業。作為城市經濟毛細血管,正在為百姓日常生活提供便利。

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