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炒飯怎麼吃減肥

健康更新时间:2024-12-19 15:38:27

炒飯怎麼吃減肥（如何讓炒飯成為減肥食物）1

每天呆在家，越來越多的人被肥胖困擾着，運動暫且不談，控制飲食是減肥時必須要做的事。可是每天無事可做，除了吃又能做些什麼呢？其實吃也能吃出好身材哦，這次介紹一些炒飯的技巧，照着做，每天吃炒飯都能吃出好身材哦。

說到炒飯，大家最在意的就是其中富含碳水化合物的米飯。它不僅熱量高，食用以後還會造成血糖值的急劇升高和脂肪堆積。所以大部分減肥的人都不會在減肥期間吃炒飯。不過這次介紹一些制作炒飯的技巧，讓它從人人不敢觸碰的增肥食物變成減肥食物。

1.炒飯中蔬菜的比例占全部食物的一半以上

炒飯中要搭配大量的蔬菜，這樣就可以增加炒飯的營養，同時也能增加食物纖維的攝入量。

充足的食物纖維既能增強飽腹感，控制飲食量，還能減緩飯後血糖值的升高速度和抑制油脂等的吸收，對抑制肥胖有着非常好的效果。

另外食物纖維還能促進腸胃蠕動，加快食物的消化排洩和促進腸胃内的油脂排除，減肥消脂和去除大肚腩的效果極強。

此外蔬菜中還富含維生素和礦物質等營養成分，對提高身體代謝和血液循環有着很大的幫助。

2.制作炒飯時還要加入四分之一的蛋白質類食物

一盤炒飯要有一半以上的蔬菜和四分之一以上的蛋白質類食物。推薦的蛋白質類食物有蛋類、瘦肉、魚肉和蝦肉等。

攝入充足的蛋白質可以促進身體的新陳代謝，收獲增肌減脂的效果。另外蛋白質還能延長飽腹時間，可以緩解飲食欲望和防止暴食。

3.炒飯中的主食最好使用雜糧

對比于精制的白米飯，雜糧飯的碳水化合物含量更低，并且食物纖維含量豐富，食用以後不僅不會造成血糖值的急劇升高和脂肪堆積，還能促進消化排洩和去油消脂。

4.少油炒飯

炒飯的時候要盡可能的減少油的用量，平時炒菜三分之一的量就可以。因為蔬菜的量大，可以利用蔬菜的水分來滋潤炒飯哦。

調整炒飯的制作方式，即使吃炒飯也一樣能瘦下去。

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