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辣菜絲怎麼腌制

生活更新时间:2024-09-27 11:44:28

辣菜絲怎麼腌制?第一步把準備好的芥菜疙瘩洗淨、去皮、用刀切成絲，下面我們就來聊聊關于辣菜絲怎麼腌制?接下來我們就一起去了解一下吧!

辣菜絲怎麼腌制

第一步把準備好的芥菜疙瘩洗淨、去皮、用刀切成絲。

切成絲後放入清水中，泡30分鐘。

30分鐘後取出瀝幹水分，放入鹽，用手抓勻。

鍋内放入适量的油，使用大火加熱，加入辣椒快速翻炒，炒好後盛入盆中。

使用菜刀把蒜切片，放一旁備用。

食材全部加入玻璃罐裡，拌勻，密封好，靜置一周就完成了。

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