炸出來的麻花硬怎麼辦啊?炸出來的麻花發硬可以将其放在蒸鍋中蒸一會兒,接着下油鍋炸,我來為大家科普一下關于炸出來的麻花硬怎麼辦啊?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
炸出來的麻花發硬可以将其放在蒸鍋中蒸一會兒,接着下油鍋炸。
麻花被蒸鍋蒸過後,會失去酥脆的口感,如果想要保留麻花的酥脆性,還需要再過一下油。麻花是漢族特色小吃,這種食物是把兩三股條狀的面擰在一起用油炸制而成
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