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幹豆腐怎麼吃

美食 更新时间:2024-07-29 21:08:01

幹豆腐怎麼吃?食材:幹豆腐半斤、辣椒一個、瘦肉200g、鹽2克、花椒3~4克、食用油半勺子、醬油半勺,下面我們就來聊聊關于幹豆腐怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

幹豆腐怎麼吃(炒幹豆腐的做法)1

幹豆腐怎麼吃

食材:幹豆腐半斤、辣椒一個、瘦肉200g、鹽2克、花椒3~4克、食用油半勺子、醬油半勺。

首先将幹豆腐與瘦肉洗幹淨,放在水裡泡一會也行。

然後撈出,将幹豆腐切成一片一片的,不要太厚,也不要太薄,然後,把瘦肉也切成一條一條的,把辣椒切碎。

在鍋裡放油,加熱,待油沸騰加入瘦肉,翻炒一陣子,在放入幹豆腐和辣椒。

待幹豆腐與瘦肉快熟的時候,加入醬油和花椒,繼續翻炒。

最後,加入适當的鹽,當然,鹽的多少依據個人口味。

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