牛肉因富含豐富的蛋白質和其他人體所需的元素,如維生素,鋅,磷和各種氨基酸,有極高的營養價值而廣受歡迎。而牛排作為一種西餐,近年來也是人們會選擇的一道主食。我們大家都知道,吃牛排講究幾分熟,很多外國朋友們都會吃五分熟,八分熟,但是對于我們自己來說,是接受不了這種半生不熟的食物的。
很多朋友就好奇了
那我們去吃牛排的時候
應該點幾分熟呢?
有這樣一個故事......
有一次小明和朋友去吃牛排,點牛排的時候服務員貼心地問了一句要幾分熟。小明以前沒怎麼吃過牛排,而且也不太懂,想起電視裡的人都是選擇8分熟的牛排。而自己作為一個“聰明人”,當然也要跟着人家要8分熟的牛排了。可是一起去的朋友卻非要全熟,小明當時真的覺得很“丢人”,怕别桌的客人會嘲笑他們。但是服務員卻給小明的朋友豎了一個大拇指,小明當時就懵了,這是什麼情況?!
過後小明從在西餐廳當店長的朋友那裡了解到,原來西方平時點牛排一般隻有3/5/7分熟,而9分熟也和全熟差不多,根本就沒有什麼8分熟。
如果你真的要8分熟,自己以為很懂,但是服務員心裡是會嘲笑你的。而如果你在國内吃牛排,要了全熟的話,服務員反而會認為你是内行人,因為隻有内行人才知道要全熟牛排才是最适合自己的,這就是中國的西餐牛排文化。
所以,對于牛排,還是要根據自己平時難得飲食習慣來,最重要的是自己吃着舒服,可不要随便跟風哦,不然難受的還是自己。
總之,開心最重要啦!
視聽涼都綜合整理
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