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番茄大蝦怎麼做

生活更新时间:2025-05-02 11:47:21

番茄大蝦怎麼做?大蝦洗淨剪去蝦須、蝦腿、蝦線，背部開，我來為大家科普一下關于番茄大蝦怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

番茄大蝦怎麼做

大蝦洗淨剪去蝦須、蝦腿、蝦線，背部開。

清水洗淨後瀝幹。

加鹽、料酒、胡椒粉抓勻腌制5分鐘。

西紅柿切丁，蔥姜蒜切末。

起鍋燒油，油熱下入大蝦煎至兩面金黃煎出蝦油。

放蔥姜蒜爆香。

再下入西紅柿丁炒至軟爛。

加清水、鹽、生抽調味，蓋蓋焖5分鐘。

大火收汁即可出鍋。

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