糖水的正确制作方法?食材:鮮百合、蓮子、紅棗、蜜豆、枸杞、冰糖,今天小編就來聊一聊關于糖水的正确制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:鮮百合、蓮子、紅棗、蜜豆、枸杞、冰糖。
鮮百合洗淨備用。
蓮子與紅棗用溫水泡1小時後,去掉蓮子心,紅棗去核切片。
蜜豆和冰糖各少許。喜歡吃甜可增加冰糖的數量。
蓮子和紅棗入鍋加适量清水,煮開,水開後加一碗冷水進鍋裡。如此反複三到四次用冷水激,蓮子很快就會被煮軟。
待蓮子煮軟後加蜜豆,加枸杞煮5分鐘,再加入冰糖繼續煮10-20分鐘。
最後加入鮮百合煮開即可。
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