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廣西百香果能吃嗎

生活 更新时间:2025-06-04 11:22:41

導語:東北人網購“百香果”,表示太難吃,被南方人看到:不會吃别亂說

百香果是這幾年剛剛興起的新鮮水果,在我們東北這裡的水果市場上很少能看到,所以這麼多年來我竟然從來沒有吃過百香果,前些日子在辦公室閑聊,同事說起他網購了一箱百香果特别好吃,據說這種水果還特别有營養,朋友還說,因其香味濃郁才得名“百香果”的,一聽這麼好吃,引起了我的好奇,雖然價格不菲,我也狠下心網購了一箱。

廣西百香果能吃嗎(東北人網購百香果)1

收到百香果後,我就迫不及待地打開了,瞬間一股香氣彌漫了整個房間,看來同事還真沒騙我,确實香!百香果個個都很新鮮、淡黃的顔色,看着外皮很光滑,摸着很硬,我覺得皮應該是不能吃的,于是我便想用手像剝桔子皮一樣把它剝開,費了半天勁也沒整開,最後還是急性子的媳婦直接一刀切成了兩半。

廣西百香果能吃嗎(東北人網購百香果)2

切開的百香果香味更濃郁了,裡面是黑色的籽、黃色的瓤,聞着濃郁的香味我忍不住吸了一口,瞬間打了個寒顫,沒想到聞着挺香,吃起來卻是酸酸的,酸中帶着絲絲甜,和想像的口感差了許多,這也太難吃了,忍不住拍了照片發朋友圈,沒想到一會收到了一位南方網友的回複,網友笑着說:你不會吃可别亂說,百香果要這樣吃才美味,并且還給我發了做法,照着南方網友的做法做了一遍,沒想到媳婦竟吃上了瘾:

廣西百香果能吃嗎(東北人網購百香果)3

1.先準備兩個檸檬,放入碗中,加入兩勺鹽,用鹽将檸檬的每一處都搓一遍,然後再用清水沖洗幹淨,鹽具有消毒殺菌的作用,用鹽清洗檸檬洗得更幹淨。

廣西百香果能吃嗎(東北人網購百香果)4

2.清洗幹淨的檸檬去掉頭和尾,切成薄片後去掉檸檬籽,然後放入盤中備用。

3.百香果清洗幹淨後,從中間一切兩半,然後将百香果的果肉挖到碗裡備用。

廣西百香果能吃嗎(東北人網購百香果)5

廣西百香果能吃嗎(東北人網購百香果)6

4.再取一個無水無油的玻璃瓶子,先在底部鋪上一層檸檬片再舀上一層百香果果肉、上面再加入一層蜂蜜,然後再撒入一把冰糖,接着再依次循環放入檸檬片、百香果、蜂蜜和冰糖,直到裝滿瓶子,最後蓋上蓋子放到冰箱裡冷藏保存,兩三天以後,就可以挖出一勺放入杯中,加入适量的熱水泡着喝了。

廣西百香果能吃嗎(東北人網購百香果)7

百香果這樣做,真的是又甜又香又營養,比我直接吸着吃美味多了,做了這麼一瓶我吃了差不多20天,晚上看書看電視的時候泡上一杯,惬意極了,真的是太棒了,感謝網友分享的這個好吃的百香果吃法,看來以後可不能亂說話了,免得惹笑話,你第一次吃百香果是怎麼吃的呢?

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