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迪拜人吃駱駝

生活更新时间:2025-02-15 04:43:04

駱駝，相信大家都知道吧？

它被稱為是沙漠中最好的夥伴、好幫手，有了駱駝，可以幫助你走出沙漠，而且駱駝，還可以幫大家駝東西，是非常忠實的好夥伴；駱駝奶呢，也特别有營養，喝起來很美味！

那你知道，駱駝肉還能吃嗎？（其實，說到駱駝肉能吃，想想是有點殘忍了，好夥伴就這麼沒了！[震驚]）

但是，吃駱駝肉，是真的确有其事。駱駝的吃法也是從西域傳過來的，成為了當時的風尚。

《本草綱目》記載它“補中益氣，壯筋骨”，成為了當時相當流行的食物。

迪拜人吃駱駝（據說迪拜人最愛吃駱駝）1

在迪拜地區，吃駱駝肉，就是一件很流行的事情。迪拜富豪們經常會組織聚會，在聚會時，他們就會放一隻完整的烤駱駝。一隻駱駝大概三百多斤，然後一桌人分食。

你以為人家聚會是吃高級海鮮，殊不知，人家已經吃起了駱駝肉。

迪拜人吃駱駝（據說迪拜人最愛吃駱駝）2

烤駱駝是一件很麻煩的事，據說，烤一隻駱駝起碼要七八個小時，烤的時候，他們會在駱駝裡放很多材料，像雞肉、羊肉、魚肉等，非常豐富。

烤好之後，再一起分享。

迪拜人吃駱駝（據說迪拜人最愛吃駱駝）3

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迪拜人吃駱駝（據說迪拜人最愛吃駱駝）4

不過，迪拜是沙漠中的綠洲，因此旁邊都是很多的沙漠，所以這些吃的駱駝，不是那些走進沙漠的駱駝，而是人工飼養的。

在西北地區，同樣有吃駱駝的。

1.手把駱駝肉。

手把肉是紅食中的一種。中國少數民族人民稱肉食為紅食，蒙語叫"烏蘭伊德"，是中國少數民族千百年來的傳統食品。手把肉顧名思義用手把着吃，所以稱為手把肉。

據說，手把駱駝肉和手把羊肉的做法類似。帶着肥膘的駱駝排肉，會有一點點小膻味。

迪拜人吃駱駝（據說迪拜人最愛吃駱駝）5

2.紅燒駱駝肉。

紅燒駱駝肉的制作方法和紅燒肉的制作方法差不多，隻是食材發生了改變。駱駝肉用小火煨至軟爛後，營養豐富，口感極佳。

迪拜人吃駱駝（據說迪拜人最愛吃駱駝）6

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3.駝肉串燒。

在西北地區，駝肉串燒是宵夜必點店裡的特色串！

駱駝肉現點現烤，上桌香噴噴的，口味介于牛羊肉之間，是一種很特殊的燒烤。

迪拜人吃駱駝（據說迪拜人最愛吃駱駝）7

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4.清炖駱駝肉湯。

其實，炖駱駝湯和其他的差别也不大，但是因為駱駝肉比較緊實，所以，需要花費的時間也會多一點。不過，營養還是很豐富的！

迪拜人吃駱駝（據說迪拜人最愛吃駱駝）8

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你吃過駱駝肉嗎？會想要嘗試嗎？

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