陶建華通過網絡出售養殖基地的飛雞、飛雞蛋等農産品。

枝頭林間覓食的湘黃雞。

2017年，陶建華以自己的名字注冊了商标。

紅網時刻 通訊員 陳吉亮 吳展名 陳宇傑 記者 宋美君 衡陽報道

說起養雞場養雞，很多人都不陌生。但在衡陽縣石市鎮觀音山村的陶建華卻打破常規，硬是把湘黃雞養成了“在樹上飛，在枝上眠，在叢林鳴”的戰鬥“雞”，并飛出山窩，變成走俏國内的“名雞”。

今年39歲的新農人陶建華起初養衡陽湘黃雞的初心很簡單。當初，身患淋巴癌晚期的他被醫院判了“死刑”，因為病情康複需要食補，而湘黃雞又恰恰具備這一食補條件，經過食用效果特别好，于是他便萌生了養健康雞讓更多需要食補的人吃到不打疫苗，不用抗生素，不用飼料，用碎米、糠、谷養的走地湘黃土雞。

經過幾年的努力不但成功地讓自己的湘黃雞在線上線下滿天飛，也得到一個“飛雞哥”的美譽。他的病也奇迹般地好了。

2016年，他注冊資金1000萬元成立了建華生态農業發展有限公司，從事衡陽湘黃雞的綠色養殖、網上銷售、及衡陽湘黃雞的品牌推廣。

衡陽湘黃雞是小型雞種，是湖南四大名雞之首，明清兩朝的貢品雞，是中國107個土雞品種中唯一一個被國家外經貿部評為名貴項雞的雞種，目前是湖南衡陽的地理标志農産品，經專業機構檢測，它的肌肉纖維每平方毫米達到800多根，這個是其他所有雞種中，不具備的，所以它的雞肉緊緻細膩，由于它的野性，它對外界的警惕性非常高、應激反應特别強，隻适合野外散養。

湘黃雞的飼養環境與其它雞種不一樣，需要自然散養。于是陶建華按照雞的原生狀态，從母雞孵化，到野外放養覓食，補喂稻谷，飲用山泉水，全程無抗生素、無疫苗、無商品飼料，無轉基因食品。散養的走地湘黃雞生長周期8個月以上，味道細膩鮮美，營養價值豐富，無論是炒還是蒸、炖，它都是地道健康的一道養生佳肴。因為一直緻力于綠色、健康、自然、生态的養殖理念，陶建華的湘黃雞深受廣大消費者喜歡，2017年湖南衛視天天向上欄目組十周年慶指定食用雞、雞蛋。2020年取得國家綠色食品認證、西部農博會湖南省綠色食品網銷量第一名，2021年獲得第十八屆中國國際農交會最受歡迎農産品。

經過不斷努力，陶建華的湘黃雞養殖已經初具規模，開始公司化運作，目前已有1個核心養殖基地與7個扶貧加盟基地、一條家禽屠宰自動化流水線、分撿倉庫2萬平方米。2017年，他以自己的名字注冊了商标，公司現年出欄衡陽湘黃雞在32萬羽，日銷雞蛋1000多枚，主要銷售渠道是線上、線下、認養相結合的模式，其中認養會員有300餘名。同時，陶建華又将自己的湘黃雞延伸到相關産品的初、深加工，并推出了“衡陽湘黃雞油辣椒醬、鹽焗衡陽湘黃雞”等一系列深受市場歡迎與消費者喜愛的産品。

因為湘黃雞，陶建華成了有名的“飛雞哥”，因為陶建華，衡陽湘黃雞開始走出大山，走俏國内外成了人人喜愛的“名雞”。未來，陶建華想讓志趣相同的人來養“飛雞”，把衡陽湘黃雞這個品牌推廣到全國。

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