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如何做黑椒意面醬

生活 更新时间:2024-12-24 21:19:43

如何做黑椒意面醬?黑胡椒碎5g、洋蔥10g、大蒜5g、耗油5ml、番茄沙司15ml、糖2g、鹽2g、黃油5g,我來為大家講解一下關于如何做黑椒意面醬?跟着小編一起來看一看吧!

如何做黑椒意面醬(做黑椒意面醬的竅門)1

如何做黑椒意面醬

黑胡椒碎5g、洋蔥10g、大蒜5g、耗油5ml、番茄沙司15ml、糖2g、鹽2g、黃油5g。

方法:主料洋蔥、大蒜切碎末備用。黃油入冷鍋,開小火溶化黃油。

調中火,鍋中加入[步驟1]的洋蔥、大蒜碎,煸炒香味,至洋蔥變軟變透明。

将黑胡椒碎倒入,快速翻炒均勻且出香味。

鍋倒入适量的水,剛好沒過食材就好。

轉小火煮至沸騰。倒入番茄沙司、耗油、糖和食鹽攪拌均勻,繼續小火煮制。

待湯汁變濃稠後即可,其間不停用鏟勺翻炒,避免底部幹糊。

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