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黃河有海鲈魚嗎

圖文更新时间:2024-07-20 05:03:57

黃河有海鲈魚嗎（黃河鱽魚現身黃河口）1

最近黃河口附近的海域發現了一條活蹦亂跳的黃河鱽（dāo）魚，這是近一個世紀以來首次發現黃河鱽魚的活體。黃河鱽魚當初為什麼會滅絕呢？這就要問問它的兄弟——長江三鮮之一的長江鱽魚了。

黃河有海鲈魚嗎（黃河鱽魚現身黃河口）2

（圖源百度百科）

長江鱽魚味極美，盛産于揚州。揚州人喜歡長江鱽魚到什麼程度呢？喜歡到連諺語都在說：“甯去累死宅，不棄鮆魚額”，到甯願抛棄祖宅，也不放棄長江鱽魚的程度。可見長江鱽魚是揚州人心中的美食NO.1。

黃河鱽魚雖沒有它兄弟出名，但味道卻和它兄弟一樣鮮美可口。尤其是在洄遊時，容易遭人捕捉，因而漸漸地銷聲匿迹起來。

其實人人好鱽魚，并不是近幾年來才興起的。早在古代，鱽魚就備受青睐。

黃河有海鲈魚嗎（黃河鱽魚現身黃河口）3

《山海經》中有記載了一種魚叫做鮆（jì）魚，該魚外貌與黃河鱽魚有九分的相似。

“其中多鮆魚，其狀如囗而赤麟，其音如叱，食之不驕”，《山海經-北山經》說鮆魚的身形和魚十分相似，身上有紅色的魚鱗，時不時還發出好像是在斥責人的叫聲。如果吃了晉水中有很多魚，身形像魚，有紅色的魚鱗，不時還能發出似斥責人的叫聲。人若吃了這種魚，可以醫治好狐臭。人若吃了這種鮆魚，可以把狐臭治好了。

《山海經》不僅介紹了鮆魚的外貌、叫聲以及治療疾病的方法，還詳細寫了哪裡有鮆魚：“苕水出于其陰，北流至于具區，其中多鮆魚。”（《山海經-南山經》）

黃河有海鲈魚嗎（黃河鱽魚現身黃河口）4

其實除了《山海經》以外，還有許多典籍記載了鮆魚，如《彙苑》說它枝身多鲠，長為五六寸，味道肥腴，浸漬後可用來作湯。可見在古人心中鮆魚的地位有多高。

在沒有正确保護動植物以及自然環境的古代，有很多動物因為人的貪欲而消亡。如今黃河又現鱽魚，說明黃河流域的環境逐漸變得适宜這些動物生存了。這是大自然對一直在為保護、改善環境的人們最高的嘉獎。

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