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母雞的卵巢能吃嗎

圖文更新时间:2025-02-01 20:47:13

母雞卵巢具有高比例的卵巢蛋白，它含有多種類型蛋白質，容易被人體吸收利用，它具有增強體力和強健身體的功效。而且，它含有在人體生長發育中起重要作用的磷脂，是中國人飲食中脂肪和磷脂的重要來源之一。對于營養不良，疲勞，月經不調，貧血人群有很好的治療效果。

母雞的卵巢能吃嗎（母雞卵巢好處多多）1

更年期的女性食用母雞卵巢能緩解衰老。由于女性更年期，體内雌激素水平下降，導緻身體會出現各種症狀。中醫學将其症狀分為腎陰虛和腎陽虛。腎陰虛症狀包含口幹，失眠多夢，熱汗，陰道幹澀等。腎陽虛症狀包含時常暈厥，腰部疼痛，厭惡寒冷。母雞卵巢含有脂肪，卵磷脂，維生素A，維生素D和維生素B以及人體所需的鐵，鈣，鉀和其他礦物質。因此，在女性絕經期間，吃母雞卵巢可以補充雌激素，緩解更年期綜合征。

母雞的卵巢能吃嗎（母雞卵巢好處多多）2

值得注意的是，雖然許多母親在生完孩子後補充了營養，但仍然奶水不足，一個重要的原因就是産後沒有吃對食物。由于産婦分娩後，催乳素起到催乳作用，加速母乳形成，導緻血液和孕酮濃度顯着降低。産後奶水缺乏的原因很多，其中一個重要方面就是過多的使用了母雞卵巢。由于雞蛋卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，故産婦食母雞卵巢可加強血中雌激素作用，使催乳素的效能減弱，導緻産後乳汁不足，甚至回奶。

母雞的卵巢能吃嗎（母雞卵巢好處多多）3

雞蛋卵巢富含營養。它對保持身體健康有一定好處，但是不能吃太多。很多人認為“坐月子”吃母雞卵巢越多越好，這是錯誤的，這不僅會導緻營養成分的損失，而且還達不到補充營養的目的，會增加胃的負擔，勞傷脾胃。這是因為産假時間過長，腸道運動減弱，母雞卵巢攝入過多，會造成消化減慢。大量的分解産生硫化氫，吲哚，組胺和其它有害成分，導緻便秘，頭暈，腹脹，惡心，疲勞等症狀的産生。

雞卵巢的營養價值非常高，寶寶最好不要吃。寶寶的胃還不夠強壯，不足以吸收營養，會造成營養過剩！若是要充分吸收母雞卵巢的營養，建議在合适的年齡需要食用合适的量食。

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