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好吃美味的蛋黃酥

生活 更新时间:2024-12-24 08:54:53

好吃美味的蛋黃酥(home-made蛋黃酥的做法竟然這麼簡單)1

香甜鹹酥的蛋黃酥誰不愛呢~

By 臭臉國公主

用料

  • 蛋撻皮 一盒
  • 鹹蛋黃 一袋
  • 豆沙餡 一袋
  • 雞蛋 一個
  • 芝麻 若幹

做法步驟

好吃美味的蛋黃酥(home-made蛋黃酥的做法竟然這麼簡單)2

1、就這簡單的三樣就可以做出一顆蛋黃酥喲~

好吃美味的蛋黃酥(home-made蛋黃酥的做法竟然這麼簡單)3

2、豆沙包鹹蛋黃,團一顆大力丸~然後再裹上蛋撻皮,團一顆胖乎乎的大團子~

好吃美味的蛋黃酥(home-made蛋黃酥的做法竟然這麼簡單)4

3、烘焙紙鋪在烤盤上,把團好的胖團子規規矩矩擺好~

好吃美味的蛋黃酥(home-made蛋黃酥的做法竟然這麼簡單)5

4、刷蛋液。雞蛋蛋黃和蛋清分離,刷蛋液隻用蛋黃~

好吃美味的蛋黃酥(home-made蛋黃酥的做法竟然這麼簡單)6

5、塗好蛋液之後撒一點兒芝麻點綴~

好吃美味的蛋黃酥(home-made蛋黃酥的做法竟然這麼簡單)7

6、進烤箱~放到中層,上下管180℃烤30分鐘

好吃美味的蛋黃酥(home-made蛋黃酥的做法竟然這麼簡單)8

7、熱乎乎的蛋黃酥出爐啦~

好吃美味的蛋黃酥(home-made蛋黃酥的做法竟然這麼簡單)9

8、涼了之後裝在密封盒裡~還可以買漂亮的小盒子裝起來當伴手禮~ 快快做起來吧~

小貼士

蛋撻皮從冰箱裡取出來要趁還稍微有點兒硬的時候剝錫紙皮,不然面容易沾在錫紙杯上

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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