冷萃作為咖啡最簡單的做法 喜歡喝咖啡的你一定不能錯過的在家自制冷萃咖啡
By 愛果茶的蘇蘇吖
1、稱29g咖啡豆,我的粉水比是1:13 大家可以根據自己的容器的容量準備豆子
2、豆子磨粉,倒進容器,加到适量的水,冰箱冷藏一晚上
3、用水沖濕濾紙,然後倒掉沖濕的水,把冷藏一晚上的咖啡到進濾紙裡過濾
4、杯子裡放入适量冰塊,因為粉水比是1:13比較弄濃,所以加冰塊稀釋,大家根據自己的喜好放就好了
5、倒進已經過濾後的咖啡
6、一杯冷萃花魁就做好了
粉水比這個大家可以根據自己的喜好控制,豆子的選擇也可以根據自己的喜好 花魁是無論手沖還是冷萃我都喜歡 大家可以根據自己的喜好來哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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