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制作網紅舒芙蕾教程隻用一個雞蛋

健康更新时间:2024-06-20 03:15:44

制作網紅舒芙蕾教程隻用一個雞蛋（健康甜蜜烘焙料理）1

晴朗天空雲朵最美，雲朵夠不着，那就做個雲朵吧。雲朵舒芙蕾，出品輕薄如空氣，加一點冰淇淋拌着吃，味道輕飄飄～

By 畏懼水的杯子【豆果美食官方認證達人】

用料

雞蛋 3個
愛樂甜糖霜 10g
玉米澱粉 10g
堅果 20g

做法步驟

制作網紅舒芙蕾教程隻用一個雞蛋（健康甜蜜烘焙料理）2

1、全部食材，将三個雞蛋的蛋白蛋黃分離（制作舒芙蕾不需要蛋黃）

制作網紅舒芙蕾教程隻用一個雞蛋（健康甜蜜烘焙料理）3

2、将愛樂甜糖霜加入蛋白中，使用愛樂甜糖霜代替傳統白糖，食用更健康0糖0脂0卡，糖尿病患者也可以食用哦，非常适合老人小孩，和正在減脂的愛美人士

制作網紅舒芙蕾教程隻用一個雞蛋（健康甜蜜烘焙料理）4

3、用打蛋器将蛋白打發至硬性發泡

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4、這是打發好的狀态，加入玉米澱粉翻拌均勻

制作網紅舒芙蕾教程隻用一個雞蛋（健康甜蜜烘焙料理）6

5、烤盤上鋪一張油紙，把打好的蛋清放到油紙上

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6、均勻的撒上堅果

制作網紅舒芙蕾教程隻用一個雞蛋（健康甜蜜烘焙料理）8

7、烤箱提前預熱，放入中下層，150度烤20分鐘

制作網紅舒芙蕾教程隻用一個雞蛋（健康甜蜜烘焙料理）9

8、成品圖

制作網紅舒芙蕾教程隻用一個雞蛋（健康甜蜜烘焙料理）10

9、成品圖

制作網紅舒芙蕾教程隻用一個雞蛋（健康甜蜜烘焙料理）11

10、成品圖

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