辣椒油的吃法?材料:包菜、辣椒油、花生油、尖辣椒、蔥、姜、八角、糖、白醋、香油、味精、鹽,今天小編就來聊一聊關于辣椒油的吃法?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:包菜、辣椒油、花生油、尖辣椒、蔥、姜、八角、糖、白醋、香油、味精、鹽。
先把包菜洗幹淨。
蔥切段、姜切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5個。
包菜切成小塊。
鍋裡放油。
放入包菜翻炒。
炒至包菜變色變軟,盛出來備用。
鍋裡放油,放入尖椒煸炒。
放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。
倒入辣椒油。
放入包菜翻炒。
放入白糖、白醋翻炒30秒。
臨出鍋前加入香油、鹽和味精調味即可。
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