前幾天,一個顧客突然發消息問我:“是不是蘿蔔與鐵皮石斛不能一起吃?”
我很好奇她是在哪看到的信息,為什麼這樣說,于是便向她詢問:“邱姐,您是在哪看到的啊?”
她回答:“抖音刷到的。”
我繼續問:“視頻裡講的是為什麼?”
她回答:“裡面講說是石斛和蘿蔔的成分有些是相克,分開吃都是對身體很好的,但是合一起吃就變得對身體有害了,具體是什麼成分也看不大懂,我看着講得有理有據,所以我才找你确認一下,要是真不能一起吃,我以後可得注意了。”
我聽後一陣無語,真的是随意說幾個成分名稱,再煞有介事分析一下,越是讓大家聽得雲裡霧裡越是會被一些不了解詳情的人相信。介于這類事情不止現在有,以前和之後肯定也還會出現,所以給看到本文的朋友們介紹介紹一下蘿蔔與鐵皮石斛的關系。
鐵皮石斛能不能與蘿蔔一起吃?能,但也不能!
蘿蔔是我們日常生活中經常食用的一種食材,尤其是冬天,用蘿蔔煲湯喝更是對身體非常有益的,那麼,蘿蔔在炖湯的時候能與鐵皮石斛一起嗎?
答案是,可以的。
鐵皮石斛和蘿蔔可以一起吃,并不存在什麼成分相互沖突的問題,但是最好不要一起吃。
原因其實很簡單,鐵皮石斛食用之後,需要時間在腸胃裡慢慢消化吸收才能達到養生功效。而蘿蔔有通便排氣的作用,鐵皮石斛和蘿蔔一起吃,會使腸道不能有效的吸收鐵皮石斛的成分,對于養生來說不宜一起食用。這會造成鐵皮石斛極大的浪費。
我将原因告訴顧客後,她還在尋思着蘿蔔與鐵皮石斛裡面到底有沒有沖突成分問題,我一再保證沒有沖突後感覺她的語氣還是有些半信半疑。有些哭笑不得,感覺以後她肯定不會将蘿蔔與鐵皮石斛一起食用了,但其中我的解釋究竟占幾分就不可知了。
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