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粥怎樣做的稠

生活 更新时间:2024-12-28 13:48:45

粥怎樣做的稠?最簡單的方法,就是開小火慢熬,熬兩到三個小時,就會很濃稠,隻是這種方法比較費時間,還容易把粥熬幹,今天小編就來說說關于粥怎樣做的稠?下面更多詳細答案一起來看看吧!

粥怎樣做的稠(粥做的濃稠的方法介紹)1

粥怎樣做的稠

最簡單的方法,就是開小火慢熬,熬兩到三個小時,就會很濃稠,隻是這種方法比較費時間,還容易把粥熬幹。

把米淘好以後,放在溫熱水裡浸泡半個小時,讓米的表層軟化再熬,熬出的粥也比較濃稠。

如果不急着喝,可以把米淘好放冰箱裡冷凍一夜,第二天用開水化開了再熬,這樣熬出的粥也很濃稠。

米淘好直接熬,水開以後,用勺子攪勻,然後蓋上鍋蓋隔五分鐘左右,繼續用勺子攪,連續攪五六次,粥也會濃稠。

粥煮熟以後,關火,蓋上鍋蓋,靜置在竈台上半小時左右,讓鍋裡的熱氣慢慢把飯變濃稠。

粥煮熟以後,加入小半碗冷水調好的生粉,開大火煮開即可。

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