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沒有淡奶油的芝士蛋撻怎麼做

圖文更新时间:2025-02-24 14:33:30

沒有淡奶油的芝士蛋撻怎麼做（芝士流心蛋撻無奶油低脂版）1

最近休假閑來無事做一下少糖低脂的蛋撻犒勞一下堅持減肥幾個月的自己奶油的熱量是芝士的2.5倍左右用芝士熱量真的可以少很多而且也有另一種獨特的風味香甜不膩人

By 會做飯的小朋友

用料

白砂糖 30g
純牛奶 200ml
蛋黃 3個
現成的蛋撻皮 8個
芝士（奶酪）适量

做法步驟

沒有淡奶油的芝士蛋撻怎麼做（芝士流心蛋撻無奶油低脂版）2

1、蛋清分離器分離出三個蛋黃加入适量白糖打蛋器打散

沒有淡奶油的芝士蛋撻怎麼做（芝士流心蛋撻無奶油低脂版）3

2、加入200ml純牛奶繼續攪拌均勻最後将攪拌好的蛋撻液過篩去除雜質

沒有淡奶油的芝士蛋撻怎麼做（芝士流心蛋撻無奶油低脂版）4

3、烤箱先開始預熱調到200℃ 烤盤鋪上錫紙并放置蛋撻皮然後蛋撻皮加入蛋撻液

沒有淡奶油的芝士蛋撻怎麼做（芝士流心蛋撻無奶油低脂版）5

4、将蛋撻放入烤箱上下火200℃ 烤15分鐘注意防止燙傷

沒有淡奶油的芝士蛋撻怎麼做（芝士流心蛋撻無奶油低脂版）6

5、15分鐘後取出烤盤在每個蛋撻上撒入适量芝士然後放回烤箱還是200℃烤15分鐘

沒有淡奶油的芝士蛋撻怎麼做（芝士流心蛋撻無奶油低脂版）7

6、最後芝士蛋撻就做好了(｡･ω･｡)ﾉ♡

小貼士

烤箱建議挂個溫度計防止溫度與示數不匹配因為我要減肥所以這款蛋撻可能不是特别甜喜歡吃甜一點的朋友可以多加一點糖我算了一下這款蛋撻每100克的熱量是300大卡左右減肥的胖友們可以參考下

白砂糖的營養功效

白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經。有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、療瘡去酒毒、解鹽鹵毒之功效。适當食用白糖可提高人體對鈣的吸收，提供機體能量，維持心髒和神經系統正常功能，保肝解毒。現代醫學研究發現，白糖還能改變傷口愈合的速度，可促進組織細胞的的生長。

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