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家庭蚝油生菜的正确做法

圖文 更新时间:2024-09-01 15:26:09

家庭蚝油生菜的正确做法(這樣的蚝油生菜)1

生菜脆爽碧綠,蚝油汁鮮美,好吃

By Meet_wish

用料

  • 生菜 1棵
  • 大蒜 5瓣
  • 味達美初榨原汁生抽 10克
  • 味達美臻品蚝油 15克
  • 涼水 半杯
  • 油 15克
  • 水澱粉 2勺
  • 鹽 2克

做法步驟

家庭蚝油生菜的正确做法(這樣的蚝油生菜)2

1、水中加鹽 油燒開

家庭蚝油生菜的正确做法(這樣的蚝油生菜)3

2、放入生菜燙斷生

家庭蚝油生菜的正确做法(這樣的蚝油生菜)4

3、控水盛出

家庭蚝油生菜的正确做法(這樣的蚝油生菜)5

4、底油加蒜末炒香

家庭蚝油生菜的正确做法(這樣的蚝油生菜)6

5、加入味達美臻品蚝油

家庭蚝油生菜的正确做法(這樣的蚝油生菜)7

6、加入味達美初榨原味生抽

家庭蚝油生菜的正确做法(這樣的蚝油生菜)8

7、加少許清水煮沸

家庭蚝油生菜的正确做法(這樣的蚝油生菜)9

8、放水澱粉勾芡至濃稠

家庭蚝油生菜的正确做法(這樣的蚝油生菜)10

9、倒在生菜上

家庭蚝油生菜的正确做法(這樣的蚝油生菜)11

10、一份清香爽脆又鮮美的蚝油生菜做好啦

生菜的營養功效

生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。

1.消脂減肥:有消除多餘脂肪的作用,對于愛美、希望保持身材的女性來說,是個不錯的選擇。

2.鎮痛催眠:有降低膽固醇的功效,輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙龈出血等功效。

3.驅寒利尿:能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。

4.抑制病毒:其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

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