蔥油餅芝士湯圓-tft每日頭條

蔥油餅芝士湯圓

圖文更新时间:2024-09-02 00:19:08

蔥油餅芝士湯圓（金黃奶酪湯圓紅薯撻）1

湯圓節就要來到～你是否也和我一樣在不停嘗試湯圓的配方呢～隻會煮湯圓就沒意思了～來個新吃法吧！湯圓就像是麻薯加了流心餡兒～奶酪微鹹～紅薯絲絲甜味～撻皮酥松～我願稱之為神仙搭配！

By 無才想要個大廚房

用料

紅薯 1個
湯圓 5個
蛋撻皮 5個
馬蘇裡拉奶酪 50g

做法步驟

蔥油餅芝士湯圓（金黃奶酪湯圓紅薯撻）2

1、先把紅薯去皮切塊蒸熟（蒸鍋大火10分鐘，微波爐隔水加熱5分鐘）

蔥油餅芝士湯圓（金黃奶酪湯圓紅薯撻）3

2、紅薯壓泥待用

蔥油餅芝士湯圓（金黃奶酪湯圓紅薯撻）4

3、燒一鍋開水，放入湯圓～煮至浮起～

蔥油餅芝士湯圓（金黃奶酪湯圓紅薯撻）5

4、接下來就是組裝了～冷凍好的蛋撻皮先鋪一層紅薯泥，中間留出一個窩

蔥油餅芝士湯圓（金黃奶酪湯圓紅薯撻）6

5、窩裡放煮熟瀝幹水分的湯圓～稍微按壓

蔥油餅芝士湯圓（金黃奶酪湯圓紅薯撻）7

6、撒上奶酪絲～烤箱上下火180度20分鐘

蔥油餅芝士湯圓（金黃奶酪湯圓紅薯撻）8

7、出鍋啦～金黃元寶！

小貼士

①放在烤箱下層烤，因為撻皮不易熟而奶酪易上色，如果奶酪上色程度OK了但是撻皮還不夠，可以加蓋一層錫紙～ ②吃的時候小心燙～

紅薯的營養功效

1.抗癌

有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

2.通便減肥

吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道内無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。

3.提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的産生，防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。

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