上床蘿蔔下床姜,不勞醫生開藥方。這句俗語透露出一個信息,晚上不能吃姜,從中醫角度為大家講解,這是為什麼?
為什麼晚上不能吃姜
姜和蘿蔔為什麼要在一天之内不同時間進食?為什麼姜要在早上不在晚上吃呢?這是由各自性質決定的。姜,味辛辣,性溫,人在清晨之時,胃中之氣有待升發,吃點姜可健脾溫胃,鼓舞陽氣升騰。到夜間人身之氣是陽氣收斂、陰氣外盛,這時吃姜就違反生理規律。與生姜相反,蘿蔔性涼,敗火清熱,下氣消食,勞累一天,吃點蘿蔔,潤喉消食,清虛燥之熱,有利于休息。
中醫認為晚上陽入于陰,人就要安靜下來準備休息啦,晚上吃姜會振奮陽氣,與陽入于陰安靜下來相悖,建議早上吃姜。
生姜味辛性溫,含有揮發油、姜辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,對健康有利。但晚上吃,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。
可見,晚上不宜吃姜。另外中醫專家提醒,當患有外感風寒感冒時,不妨吃點生姜,有助于将體内病菌、寒氣帶出。
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