老話說：“男人是家裡的頂梁柱”，這也說明了男人在家裡的重要性，隻有男人身體健康，才能在外面打拼掙錢，如果男人身體出現問題，勢必會牽連到整個家庭的幸福。

所以不管男人工作再忙，再累，也不能忽視了自己的身體，畢竟身體才是革命的本錢，男人在生活中更不能虧待自己，該吃就得吃，及時的補充營養，精力充沛的迎接每一天。

今天給大家分享一個适合男人吃的水産排行榜，泥鳅排第三，鲫魚倒數第一，看看你喜歡吃哪一種水産品，一起來了解一下吧。

鲫魚是生活中常見的水産品，含有豐富的優質蛋白質和維生素，易于消化和吸收，可以補充營養，增強人體的免疫力。

1.準備提前處理好的鲫魚兩條，在魚身兩側打上花刀，這樣便于鲫魚入味，放入盤中備用。

2.小蔥一根，把蔥白和蔥葉分開，切成蔥花,生姜一小塊切成姜片，蒜子一小把切成蒜片，小米椒幾個切成段,青辣椒幾個同樣切成段，用來配色。

3.炒鍋燒熱，添入一大勺食用油滑鍋，再加入一勺涼油，下入鲫魚，晃動炒鍋等它慢慢定型，再晃動炒鍋，使魚肉受熱均勻，把一面煎至微黃色時，翻過來煎另一面，把鲫魚兩面都煎至微黃,倒入漏勺中控油。

4.鍋中再加入少許食用油，油熱後倒入蔥姜蒜爆香，放入一粒八角炒香，再下入紅幹椒爆香，加入一勺黃豆醬，翻炒幾下，炒出醬香味。

5.添入适量的清水，漫住鲫魚就可以了,鍋中加入适量的食鹽，白糖，雞精，胡椒粉，料酒，再加入少許老抽調個底色，蓋上鍋蓋，改中小火炖15分鐘。

6.時間到了，打開鍋蓋，撒上青紅辣椒，繼續煮一分鐘，開大火收一下湯汁，就可以關火起鍋了，最後盛入盤中，撒上少許蔥花點綴，美味即成。

黑魚的營養比較豐富，含有鋅，鈣，硒等多種微量元素，還含有8種人體不能合成的氨基酸，經常食用可以增強機體的抗病能力。

1.準備二斤左右的黑魚一條，擇洗幹淨，從中間切開，片開魚肉，先斬掉魚頭和魚骨，再片掉魚刺，去掉魚皮，斜刀把魚肉切成薄片，放入盆中。

2.盆裡加入适量的清水，用手抓洗兩遍，洗去魚肉裡面的血水，再擠幹水分放入盆中。

3.在魚肉裡面加入食鹽，胡椒粉，料酒各适量，用手抓拌均勻，打入一個蛋清攪勻，再放入适量的玉米澱粉拌勻，使魚肉保持鮮嫩，放在一邊腌制10分鐘。

4.青椒半個切成三角塊，提前泡好的木耳一小把，紅椒半片切成三角塊用來配色，大蔥半根切成馬蹄片，生姜一塊切成菱形片，再放入幾粒紅幹椒備用。

5.起鍋添入适量清水，加入少許植物油，水開後離火，下入腌好的魚片，全部下完以後，上火繼續煮20秒，用勺子輕輕推動幾下，倒入漏勺中控水備用。

6.另起鍋添入少許食用油，倒入蔥姜和紅幹椒爆香，再倒入青紅椒片，翻炒幾下，淋入少許清水，加入料酒，白醋各适量，加入食鹽2克，雞粉1克，再加入少許水澱粉，使湯汁濃郁粘稠。

7.最後淋入少許香油，攪拌化開，接着下入魚片，快速翻炒20秒，起鍋裝盤，美味即成。

帶魚是常見的水産品，含有豐富的賴氨酸，蛋白質，維生素，以及煙酸等，對男人身體特别有好處，從中醫上來講，帶魚還有補益五髒，壯陽益精等食療功效。

1.準備新鮮的帶魚兩條，先斬去魚頭，剪掉魚鳍，從帶魚的腹部剪開，去除内髒，清洗幹淨，在魚身兩側打上花刀，便于魚肉入味，最後切成長段，放入盆中。

2.放入适量的生姜粒，蔥粒，加入食鹽，胡椒粉，料酒各适量，颠盆拌勻，腌制15分鐘，使帶魚慢慢入味。

3.紅椒半個切成菱形片，青椒半個同樣切成片，蒜苗一根切成斜片，和青紅椒放在一起，生姜一小塊切成姜片，小蔥半根切成段，再放入幾粒花椒和幾粒紅幹椒備用。

4.把帶魚腌好以後放入漏勺中，揀出蔥姜，再倒入盆中，加入适量的玉米澱粉拌勻，加入澱粉可以鎖住帶魚裡面的水分。

5.起鍋倒入食用油，油溫至五成熱時，下入帶魚段，用勺子輕輕推動，開大火炸3分鐘，炸至帶魚兩面金黃酥脆，倒出控油。

6.鍋裡面再添入少許底油，放入蔥姜蒜和大料爆香，加入豆瓣醬3克，翻炒化開，炒出紅油，放入青紅椒快速翻炒，添入一勺清水。

加入蚝油3克，料酒5克，生抽5克，老抽幾滴調色，倒入帶魚段，加入白糖1克，胡椒粉1克，改中火煨兩分鐘。

7.再勾入适量的水澱粉，增加菜肴的口感，簡單翻炒幾下，放入蒜苗，再次翻炒均勻，美味即成。

泥鳅含有豐富的蛋白質，糖類，礦物質，維生素和不飽和脂肪酸等營養成分，經常食用可以滋補強身，增強體力。

1.準備新鮮的泥鳅一斤左右，洗淨後放入盆中，加入少許食鹽去除泥鳅的粘液，鍋内燒一點熱水，倒入泥鳅燙一下，蓋住鍋蓋，一分鐘後撈出控水，然後清洗一遍，除去泥鳅的内髒，再清洗一遍，控幹水分。

2.在泥鳅兩側各劃上三刀，放入盆中，加入适量的蔥姜蒜，少許料酒，半勺胡椒粉，兩勺食鹽，半勺雞精，用手抓勻腌制五分鐘。

3.青紅椒各半個切成條，生姜一小塊切成姜片，大蒜幾粒切成蒜片，一起放入碗中備用，再準備一小包榨菜倒入碗中，紅幹椒幾個切成段備用。

4.把泥鳅腌好以後，加入适量的幹澱粉拌勻，起鍋倒入食用油，油溫六成熱時，下入拌好的泥鳅，改中火把泥鳅炸至金黃酥脆撈出。

油溫升至七成熱時，再下入泥鳅複炸一次，一分鐘左右撈出控油。

5.鍋裡面留少許底油，倒入蔥姜蒜和紅幹椒爆香，再倒入榨菜翻炒幾下，放入青紅椒繼續翻炒，倒入炸好的泥鳅。

6.鍋裡加入椒鹽5克，孜然粉3克，放入一把小蔥花，淋入少許麻椒油，加入适量的紅油和芝麻油，開大火快速翻炒，再放入一把香辣酥，簡單翻炒幾下，美味即成。

生蚝是含鋅量比較多的水産品，還含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素，鈣等多種營養物質，經常食用可以補充營養，強筋健骨，對男人身體有好處。

1.準備生蚝兩到三個，先用刷子把生蚝的外殼刷洗幹淨，再用刀撬開，洗淨裡面的泥沙，取出裡面的生蚝肉，放入盆中備用。

2.然後用剪刀剪成段，打入三個雞蛋，加入雞精1克，食鹽2克入底味，胡椒粉1克去腥，用筷子攪勻打散。

3.炒鍋燒熱加入食用油，油熱後倒入雞蛋和生蚝，開小火慢煎，從鍋邊淋入少許食用油，等雞蛋定性以後，翻過來煎另一面。

4.把雞蛋煎至兩面金黃，用盤子扣在鍋中，翻過來即可取出，最後撒上少許蔥花點綴，美味即成。

好了，今天分享的這5道美食菜譜，可以供大家參考，建議男人：不管工作有多忙，也别忘了照顧好自己，該吃就吃，千萬别心疼錢。

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