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璃龍學長原創

下面讓咱們繼續談健身的事情。

日常臭美，璃龍學長本人。

有道是民以食為天，有句話又說“健身是三分練七分吃”，由此可以看出飲食對于健身者是多麼的重要。

首先我們要明白人體所必須的三類營養素

三大營養物質是指糖類、脂肪、蛋白質，這三類物質都可以在食物中獲取，但不是儲存在同一個身體器官裡面。三大營養物質在自然界中含量均十分豐富，尤其是人體中，同時它們在生命中的基礎作用是維持正常生命功能的保證。——摘自百度百科。

咱們先一一理解這些東西，首先是糖類。

富含碳水的食物

為啥吃饅頭越嚼越甜呢？這是因為裡面的物質被唾液初步分解成少量的麥芽糖。

等吃進肚子後經過消化産生一系列反應最終成為人體供能物質——葡萄糖等物質，但吃太多了也不好，假如你平日裡很少活動但飯吃的很多天長日久就會發胖。

這也是有時候餓的渾身沒勁兒，但你吃了一塊很甜的糖或是甜品，一吃進去就感覺力氣迅速恢複。這就是其中的原理，糖能夠迅速為身體提供能量。

富含蛋白質的食物

這東西主要分為植物類蛋白質和動物類蛋白質，因為攝入食物類别不同區分的。

咱們平時吃的雞鴨魚肉蛋奶，豆制品（如豆腐、豆幹等）裡面都富含較多的蛋白質。

隻要是肉類一般都含有大量蛋白質，水果的蛋白質含量較低，咱們平日裡吃的青菜也低。

青少年發育期要多吃蛋白質含量豐富的食物，有利于身體發育，并且增強免疫力，身體細胞更新換代，對于咱們健身愛好者來說，增肌就是肌肉一次又一次撕裂恢複生長，要想恢複肌肉就要多攝入蛋白質，就要多吃蛋白質！

所以你也會發現生活中那些健身大佬，長得很壯的朋友吃起肉來一點不含糊，就是為了多長肌肉。

一點也不吃蛋白質，天長日久一定會瘦的，并且免疫力下降得也很多。

ps:老年人也應多補充蛋白質

脂肪

人類的膳食脂肪來源主要是動物性脂肪和植物性脂肪。

我們平時做飯放的油，其脂肪含量很高，吃的肥肉中也富含此類物質。

此類物質吃适量即可，過量不利于心血管健康。

下面來場測試，看到一份菜，說出其中含有的營養素

我姥姥做的菜

‹炒火腿›蛋白質、鹽、油脂

‹煮雞蛋›蛋白質的種類很豐富，增肌首選事物，一天兩到三個為好

‹蒜薹炒肉›維生素、蛋白質、脂肪都有

‹西紅柿炒雞蛋›膳食纖維、蛋白質、維生素等營養物質

可以喝湯或是吃米飯吃饅頭以補充碳水化合物。

這就是一頓很完美的晚餐！

所以說選好合适的菜肴讓你在健身路上事半功倍！

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