自古以來，中華就有“民以食為天”的說法，從源遠流長的曆史中，演變出了諸多的烹饪手法，煎炒烹炸種類豐富。而如果從食材營養的角度出發，又以蒸、煮、炖的烹饪方式，最被人們所推崇。

這裡，我們要說的正是一款将現代科技，結合進這些烹饪手法的家電産品，讓大家更便捷的制作美食。它就是電壓力煲，以省時，省力，保持食材原有的營養物質等特點，深受廣大用戶青睐。而今天，小編将向大家評測展示的是一款由九陽推出的電壓力煲50IHS9新品。

變壓濃香臻萃營養 九陽IH電壓力煲50IHS9評測

這款九陽50IHS9是行業創新的分體式、可調壓電壓力煲，采用IH電磁加熱，加熱速度更快且烹饪口感更佳。下面，我們就為大家詳細評測，感興趣的朋友一起來看看吧。

外觀

首先在外觀上，九陽50IHS9電壓力煲采用了亮金色作為主色，搭配黑色上蓋闆設計，整體質感十足。

九陽50IHS9電壓力煲

觸控式功能面闆

機身前方，設有觸控式功能面闆，支持快速飯、雜糧飯、稀飯、雜糧粥、煲湯、雞鴨肉、牛羊肉、豆蹄筋、開蓋煮等，同時有嚼勁、标準、軟爛三種口味選擇，并有可開蓋提示、壓力調節、預約調時以及中途加菜等功能。

上蓋闆

機身頂部設有上蓋扶手，用戶不需彎腰左右旋轉即可完成開合蓋。同時還設有卸壓按鈕。通過這個按鈕，可以卸掉壓力鍋内的壓力。

上蓋闆和内膽

鋁蓋

開蓋後，可以看到内膽和鋁蓋。其中上蓋闆是可一鍵拆卸清洗的，内部還設有排氣孔與探測裝置。

IH加熱底盤

雙内膽

内膽方面，這款九陽50IHS9電壓力煲具有雙内膽，其中一個是九陽經典鐵釜内膽，是個米飯能手。另外一個是晶瓷内膽，專門用來做肉食的，而雙内膽也能保證飯菜不串味，使用起來更加方便。

全配件

配件上，這款九陽50IHS9電壓力煲，還配備了飯勺以及量杯，算是壓力煲的标配了。

升級

前文介紹了這款九陽50IHS9電壓力煲的外觀與結構設計，下面我們再來說一說它所獨有的“升級”之處。

分體式、免對位開合蓋

最明顯的就是，不同于傳統電壓力煲在開合蓋時還需要對準卡槽，旋轉開合蓋。

這款九陽50IHS9獨具耦合技術，采用行業創新的分體式免對位設計，隻需垂直落蓋，旋轉把手即可完成開合。在使用過程中，用戶開合蓋将變得非常方便，針對以往傳統電壓力煲痛點而言，是一個頗為貼心的升級。

0-70kpa無極調壓

此外，這款九陽50IHS9頂部設有智能探針，測溫更加精準的同時還可支持智能變壓。功能上，支持0-70KPa壓力的自由調節，用戶可以根據食材需要，打造專屬的口感。

如牛羊肉，以50kpa、30-50mins為宜；雜糧米飯，70kpa、35-55mins為宜；排骨，以60kpa、30-55mins為宜等等。相比于生硬的程序設定，九陽50IHS9的可調壓，無疑給了用戶更“定制化”的自由選擇。

演示

接下來，我們再通過實際的試用演示，來感受一下這款九陽50IHS9電壓力煲的獨特魅力吧。

首先，我們選用鐵釜内膽，來制作米飯。九陽50IHS9電壓力煲針對米飯，推出了“快速米飯”功能，制作一次米飯隻需23分鐘，充分發揮了壓力煲的快捷屬性。

因為是采用的IH加熱方式，九陽50IHS9電壓力煲制作的米飯顆粒飽滿，也更加醇香。

此外，我們再使用晶瓷球膽來制作一道炖排骨，并自由調壓至60kpa，來看看九陽50IHS9電壓力煲的烹饪效果。

使用九陽50IHS9制作出這道炖排骨，首先口感軟爛入味，且烹饪總時長僅為35分鐘左右，無需過多等待即可享用美食，大大縮短了烹饪時間，确實方便。

評測總結

通過試用，可以感受到，這款九陽50IHS9電壓力煲的免對位開合蓋以及壓力無極調節等功能升級，給産品使用體驗帶來了大幅提升，用戶使用它在制作美食時，無疑将更加得心應手。

同時，據悉這款壓力煲的售價還尚不足千元，這放在普遍動辄數千的IH壓力煲中，九陽50IHS9的性價比是非常突出的，值得推薦。

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