瓜子和花生都是生活中非常常見的一種堅果類食物，尤其是在逢年過節時，很多人都喜歡嗑着瓜子、吃着花生，聊着天，追着劇，這兩種堅果不僅美味，而且營養成分也很豐富，适當的使用其實是對身體有好處的。

但是不少人會說，雖然對身體有好處，卻不利于減肥，事實真的是這樣嗎？

人們不知道的是，瓜子和花生，一個容易讓人發胖，另一個卻有助于減肥，你吃對了嗎？

瓜子和花生，一個讓你長胖，一個助你減肥，看看你吃對了嗎？

100克瓜子中的熱量大約是570卡左右，而100克花生的熱量大約是580卡左右，相對比之下，花生的熱量要比瓜子更高，那麼到底哪種更有助于減肥？适合長期吃呢？

當然是花生！

相對比之下，瓜子中的飽和脂肪酸含量更高，吃多了很容易會誘發高膽固醇，而花生中的不飽和脂肪酸含量更高，能夠幫助讓體内的熱量散發燃燒脂肪，花生中還含有豐富的膳食纖維，能夠加速腸胃蠕動，促進體内毒素和垃圾的排出，起到潤腸通便作用，所以适當吃花生，在無形之中，也加速了身體的新陳代謝，促進了減肥效果。

花生中還含有維生素E以及鋅元素，能夠幫助增強記憶力，抵抗衰老，同時滋潤肌膚，花生的表皮還有一層“紅衣”，很多人在吃的時候都會将其剝開，但其實千萬不要小瞧他，這種紅衣有補血養血的效果，在吃的時候千萬不要扔掉！

現在我們來看瓜子，瓜子不僅含有大量的熱量，其中的脂肪含量也很高，100克中含有49.4克，若是長期吃，很容易會導緻油脂含量超标，誘發肥胖。

尤其是瓜子在制作的過程中還會添加各種輔料以及糖分，大家在超市也能夠看到各種口味的瓜子，比如焦糖瓜子，而這些制作方式也大大增加了它的熱量，制作過程中還會加入大量的食用鹽，導緻鈉含量超标，過多的食用，除了誘發肥胖外，也不利于心血管的健康。

當然瓜子也并非是毫無用處，瓜子中含有豐富的鐵元素，對于缺鐵性貧血的人來說，可以起到補鐵的效果，其中也含有延緩衰老的物質，不過一定要适量食用，最好不要超過50克，再選擇口味時，選擇原味瓜子會更好。

減肥期間，哪些“素食”還不利于減肥的效果？

酸辣土豆絲

每100克土豆中的熱量大約為81大卡，而且土豆屬于蔬菜中的高熱量食物，酸辣土豆絲看上去非常清爽，卻屬于高澱粉高脂肪食物，土豆也具有吸油的特性，在烹饪的過程中需要放入大量的油脂，到最後都被慢慢吸收，所以吃土豆很容易會誘發肥胖。

豆類蔬菜

這類蔬菜雖然含有豐富的蛋白質，但是碳水化合物的含量并不低，用來代替主食是非常好的減肥食物，若是用來做菜，搭配米面吃，反而更容易長胖。

比如新鮮的蠶豆，每100克熱量高達111大卡，新鮮的豌豆，每100克熱量高達112打卡，而且在烹饪的過程中還會吸收大量的油脂，吃多了并不利于減肥。

西紅柿炒雞蛋

西紅柿炒雞蛋可以說是中國家常菜之王，這種食物幾乎家家戶戶都會食用，而且不管是西紅柿還是雞蛋，其中的營養含量都很豐富，能夠給人體帶來衆多好處。

可是他卻并不利于減肥，有烹饪經驗的人都知道，在制作的過程中會加入大量的食用油，而且雞蛋和西紅柿分開來炒，會分别放入兩遍食用油，所以這種食物也并不是清淡的，減肥期間一定要忍住嘴。

不知道屏幕前的你是如何減肥的呢？

如果有好的方式，不妨在評論區留言分享給大家。

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