用料
雞胸肉 一塊
生抽 料酒 耗油 各一勺
鹽 适量
孜然粉 辣椒粉 白芝麻 各一勺
蔥蒜 适量
做法
1. 準備好食材 雞胸肉切條 蔥蒜切末
2. 一勺料酒 生抽 耗油 少許食鹽 蔥蒜末抓勻腌制15分鐘
3. 起鍋熱油 倒入腌好的雞肉條 大火炒出汁 轉小火煎至兩面金黃
4. 出鍋後撒上拌好的孜然粉 辣椒粉 白芝麻
5. 裝盤出鍋
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