已經是秋天了,但是仍擋不住我們對夏天的熱愛~lemon curd和馬斯卡彭的絕佳組合,綿密到難以置信。
By ms蝸牛
1、将原材料準備好。
2、檸檬醬和馬斯卡彭用刮刀混合順滑,加入淡奶油、檸檬酒,用蛋抽攪打至均勻。
3、按照冰淇淋機的指示,把檸檬醬冰激淋混合物倒入,攪拌約30min或者到喜歡的狀态,放冰箱冷凍2h以上。
4、完成後将冰淇淋挖成球,放入合适的容器中,就開吃啦。
5、或是挖成最喜歡的甜筒。
6、撒上喜歡的漬檸檬片,快來清爽一夏吧
7、最近大風天,上海涼快了些許,但還是擋不住要吃冰的心啊!
limoncello是一種檸檬酒,能激發冰淇淋口味的層次感。
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