高中生物必修一細胞中的無機物?1..細胞中的元素細胞中的元素的來源：有選擇的從無機自然界吸收，我來為大家科普一下關于高中生物必修一細胞中的無機物?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

高中生物必修一細胞中的無機物

1..細胞中的元素

細胞中的元素的來源：有選擇的從無機自然界吸收。

細胞中的元素的含量根據是否超過細胞鮮重1/10000，可分為大量元素：C,H,O,N,P,S,K,Ca,Mg等；微量元素：Fe,Mn,B,Zn,Mo,Cu等。

最基本元素：C（可參與構成生物大分子的基本骨架）。

基本元素：C,H,O,N（幹重、鮮重均最多）。

人體細胞纖重占比前4位的元素為：O>C>H>N; 幹重占比前4位為：C>O>N>H。

細胞中的元素大多以化合物的形式存在。

1.細胞中的化合物

細胞中的化合物可分為無機化合物（水、無機鹽）和有機化合物（糖類、脂質、蛋白質和核酸）。

鮮重含量最多的化合物是水。

鮮重含量最多的有機物是蛋白質。

占細胞幹重最多的化合物是蛋白質。

注：

⑴理解生物界和非生物界在元素組成上的統一性和差異性

①統一性的表現：組成生物體的元素在無機自然界中都能找到，在元素種類上具有統一性。

②差異性的表現：同一種元素在生物界和非生物界中的含量差别很大。

③原因分析：生物體有選擇的從無機自然界中獲取各種物質來組成自身。

⑵有關生物體内元素的三個誤區

①誤以為生物體内大量元素重要，微量元素不重要。大量元素、微量元素是根據元素的含量劃分的，無論是大量元素還是微量元素，都是生物體必須的元素，對于維持生物體的生命活動都起着非常重要的作用。

②誤以為細胞内含量最多的元素是C。活細胞内含量最多的元素是O而不是C，在細胞幹重中含量最多的元素是C。

③誤認為不同種類的細胞中化合物的種類和含量都是相同的。不同種類的細胞中的化合物都是由有機物和無機物組成的，其種類也有有一定的區别，同一種化合物在不同細胞中的含量也不同。

1.細胞中的水

⑴水的含量及特點

①水是活細胞中含量最多的化合物。

②不同生物體内的含水量差異很大，如水生生物含水量>陸生生物含水量。

③同一生物體的不同生長發育階段含水量不同，如幼兒>成年；幼嫩部分>成熟部分。

④同一生物體的不同細胞中，含水量不同，如代謝旺盛的細胞>代謝緩慢的細胞。

⑵細胞中的水的存在形式和功能

細胞中的水的存在形式可分為結合水和自由水。

結合水是細胞結構的重要組成部分。

自由水是細胞内良好的溶劑，參與許多化學反應，為細胞提供液體環境，運送營養物質和代謝廢物。

3.細胞中的無機鹽

無機鹽主要是離子形式存在。吸收方式為主動運輸。無機鹽有組成複雜的化合物、維持細胞和生物體生命活動和對維持細胞和生物體正常的滲透壓、酸堿平衡非常重要的作用。

1.檢測原理

⑴糖類的檢測

①還原糖 斐林試劑→磚紅色沉澱。

②澱粉 碘液→藍色。

⑵脂肪的檢測

①脂肪 蘇丹Ⅲ染液→橘黃色。

②脂肪 蘇丹Ⅳ染液→紅色。

⑶蛋白質的檢測

蛋白質 雙縮脲試劑→紫色。

2.實驗檢測

⑴還原糖的檢測

①向試管内注入2mL待測組織藥液。

②向試管内注入1mL斐林試劑(甲液和乙液等量混合均勻後再注入)。

③将試管放入盛有50～65℃溫水的大燒杯中加熱約2min。

④觀察試管中出現的顔色。

⑵脂肪的檢測

①制作切片(切片越薄越好)将最薄的花生切片放在載玻片中央。

②染色(滴蘇丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min後吸去染液→滴體積分數50%的酒精洗去浮色→吸去多餘的酒精)。

③制作裝片(滴1～2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片)。

④鏡檢鑒定(顯微鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒)。

⑶蛋白質的檢測

①試管中加樣液2mL。

②加雙縮脲試劑0.1g/mL的NaOH溶液1mL，搖勻。

③加雙縮尿試劑0.01g/mL的CuSO4溶液4滴，搖勻。

④觀察顔色變化(紫色）。

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