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天然烤蝦幹的做法

圖文 更新时间:2024-07-28 02:25:14

被烤得金黃的蝦讓原本外皮酥脆逼人,蝦殼都不需要剝放到嘴裡就可以大塊朵頤。我家寶寶吃了一個,饞得不斷問我繼續要蝦蝦呢!最佳零食好選擇就頒發給你啦!

天然烤蝦幹的做法(烤蝦幹惹味小零食)1

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烤蝦幹

圖文 |萌城美食

鮮蝦500g花椒适量鹽适量大蔥一根

天然烤蝦幹的做法(烤蝦幹惹味小零食)2

1. 鮮蝦洗淨後剪去蝦須,用牙簽在蝦背的第二節中挑出蝦線。

天然烤蝦幹的做法(烤蝦幹惹味小零食)3

2. 鍋中放入适量的水燒開,放入蝦、大蔥、花椒。

天然烤蝦幹的做法(烤蝦幹惹味小零食)4

3. 再加入鹽攪拌均勻入味。

天然烤蝦幹的做法(烤蝦幹惹味小零食)5

4. 水再次燒開将蝦煮至熟,煮熟後後把蝦和煮蝦的水浸泡着,靜止放置2-3小時入味。

天然烤蝦幹的做法(烤蝦幹惹味小零食)6

5. 把蝦撈出瀝幹水分,用廚房紙巾印出差水分。

天然烤蝦幹的做法(烤蝦幹惹味小零食)7

6. 蝦排放在烤網中,180度烘烤40分鐘,(時間根據蝦的大小調整)将烤好的蝦取出放置在晾網上晾涼即可食用。

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天然烤蝦幹的做法(烤蝦幹惹味小零食)8

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