痛風患者不能喝豆漿是真的嗎？通過下面的調查來揭開事實真相，來對這種說法分辨真僞。
調查過程：
1、首都醫科大學附屬北京朝陽醫院風濕免疫科副主任說，痛風其實簡單說就是血中的尿酸升高析出結晶沉積在我們的關節或者關節周圍軟組織，造成的一個急性的關節炎。要提到痛風一定要說尿酸和嘌呤的關系，咱們人的細胞核是由嘌呤組成的，它最終的代謝産物是尿酸。嘌呤有兩個來源一個是細胞本身含的，還有就是外源性攝入的。如果攝入得多了它分解産生的尿酸越多，超出一定的程度就會析出結晶就會造成痛風。
2、首都醫科大學附屬北京朝陽醫院風濕免疫科副主任說，食物中嘌呤的含量我們是分等級的，根據它含量的多少分成低中高這麼三等。每百克食物當中含嘌呤低于50毫克的是低嘌呤食品。50毫克—150毫克之間的是中嘌呤食品。大于150毫克則為高嘌呤食品。黃豆的嘌呤含量不是特别高而是比較高，它是一個中等嘌呤的，一般來說黃豆在急性發作期是盡量限制痛風患者吃的。在緩解期讓嘌呤總量不超出要求的每天攝入嘌呤的總量就可以了。
3、來到了國家糧食局科學研究院，在這裡對家族中濃度為5%的豆漿，濃度為10%的豆漿，市面上售賣的豆漿分别做了檢測。每百克豆中都含有100毫克以上的嘌呤。經過檢測以後
100毫升濃度5%的豆漿它的嘌呤含量是7.1毫克。
100毫升濃度為10%的豆漿它的嘌呤含量是12.7毫克。
100毫升市場售賣豆漿的嘌呤含量是18.7毫克。
4、首都醫科大學附屬北京朝陽醫院風濕免疫科副主任說，因為從黃豆變成豆漿的這個過程它裡面的嘌呤的含量也就從中等嘌呤變成低嘌呤了，其實痛風病人低嘌呤飲食的食品是可以吃的。很多人認為豆漿是一個很好的食品它嘌呤又低，如果每天喝的過多嘌呤超出每天攝入的總量也會誘發痛風發作。
調查結論：
痛風患者不能喝豆漿是網絡謠言。但是不要第天喝的量過多。香菇、銀耳、花生、白芝麻嘌呤含量也是較高的。
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